凉拌蚬子肉的做法

凉拌蚬子肉的做法

　　凉拌蚬子肉是一道美味佳肴，主料是蚬子肉、香菜、洋葱。下面是凉拌蚬子肉的做法，请参考！

　　凉拌蚬子肉也是海鲜哦，蚬子肉是袋装的处理好的冷冻的熟制品，也不用怎么处理了，很方便简单，口感很Q，凉拌后的味道很清爽。可多加些米醋，不仅可以去醒，还可以提味哈。

　　凉拌蚬子肉的做法

　　1.蒜切末，洋葱切丝，香菜切断

　　2.蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中

　　3.加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀

　　4.最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘

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