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三文鱼肉松做法
导语:许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,三文鱼肉松这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
制作鱼肉松的鱼肉选择非常多,三文鱼是其中比较特别且很受欢迎的一种。三文鱼因为肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,一直都是家庭餐桌以及朋友聚餐常吃的美味佳肴。三文鱼肉松同样口感很好,而且三文鱼肉松的做法也很简单。这一三文鱼干制品最适合喜欢三文鱼又喜欢肉松的朋友了,一次满足你多个需求!下面一起来跟着小编学做三文鱼肉松吧!
1、先用姜片把清洗干净的三文鱼去腥味,然后蒸熟。
2、蒸好的三文鱼剔除刺,用手撕成丝,加入少许盐和糖搅拌均匀。
3、锅中不加油,用小火炒三文鱼肉,炒到鱼肉变干,倒入一丢丢生抽上色,再炒一会儿,完全变干就可以了。
4、可以用料理机再搅打一下,肉松变得更细腻,撒上一点海苔碎点缀。
5、Bon appetite.
吃得好是维持健康的一大前提,三文鱼肉松做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
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