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咖喱鸡肉饭的美味做法
1. 鸡切块洗净
2. 香菇黄花菜提前泡发洗净(红枣不需泡)
3. 姜切片
4. 锅中放少量油,放入鸡肉炒至变色,放姜继续翻炒一分钟
5. 放香菇和红枣翻炒几下
6. 放水淹住鸡块
7. 倒入炖锅,炖上一小时
8. 放入黄花菜和盐,继续炖十分钟
9. 最后放入胡椒粉即可出锅
10. 成品图
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