木炭烤肉串的美食做法

木炭烤肉串的美食做法

　　第一步

　　第一步想要自己亲自动手做一次木炭烤肉串吗？想想木炭烤肉的美味都忍不住咽口水了。今天我就给大家分享一个木炭烤肉串的做法。首先是准备好所需的各种食材：五花肉（买五花肉的时候需注意：我建议是选择一条肥瘦相间的好的五花肉）、红灯笼椒、黄灯笼椒、烤肉酱和孜然粉。接着将买回来的五花肉用清水洗干净控水等待下一步操作。

　　第二步

　　然后将洗干净的五花肉用刀均匀的切成小块然后盛盘待用。

　　第三步

　　接着在切好的肉块中加入适量的烤肉酱和孜然粉，然后价格肉块跟烤肉酱和孜然粉充分的搅拌均匀，均匀搅拌之后放置那儿进行腌制，时间至少在20分钟以上（注意腌制时间一定不能少于20分钟，只有这样才能保证肉块更加的入味）。

　　第四步

　　然后将买回来的红灯笼椒和黄灯笼椒用清水洗干净，接着用刀把它们切成丁盛盘备用。

　　第五步

　　接下来就是把腌制好的肉块和彩椒丁用竹签穿起来（主要是采用交替法串起来，就是一块肉片一块彩椒这样子串），然后将将已经穿好的烤肉串均匀的放在烤炉上等待下一步操作。

　　第六步

　　最后一步就是放上木炭就可以开始烤了，怎么样？是不是很简单？

【木炭烤肉串的美食做法】相关文章：

烤肉串的做法大全04-12

菠萝饭美食做法11-03

美食红曲卤肉的做法06-04

关于牛肉的各种美食做法03-20

西式美食糕点的做法介绍03-17

美食芹菜饺子馅的基本做法03-17

莲藕炒猪颈肉美食做法10-26

烤肉串怎么腌制才好吃03-07

烧烤肉串怎么腌制好吃04-12

木炭有哪些用途07-27