好吃鲍菇炒肉的做法

好吃鲍菇炒肉的做法

　　第一步

　　准备食材。

　　第二步

　　杏鲍菇入沸水焯个三五分钟，然后捞出入冷水拔凉

　　第三步

　　肉片，杏鲍菇片，葱段，姜、蒜片，小米辣粒，尖椒片。

　　第四步

　　少许油，肉片下锅至煸炒出油。

　　第五步

　　入杏鲍菇片翻炒。然后依次入郫县豆瓣在油中翻炒，接着葱姜、甜面酱、豆豉、尖椒、小米辣、料酒、蒜片依次入锅翻炒。

　　第六步

　　出锅，完成。

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