- 相关推荐
木耳白菜炒肉片做法
1、将木耳提前泡发，白菜洗净切成块状；
2、锅内倒油后放入葱八角红椒爆香，将洗好的肉片放入，肉片翻炒后倒入酱油和料酒；
3、再加入白菜和木耳快速翻炒，翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮，煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可。
小贴士：
1、干木耳要提前泡发，泡发好后要将木耳根部清洗干净，不然有些木耳根部会粘着很多泥沙。
2、白菜因为茎部不易熟，所以炒的时候要加些水稍微焖煮下；
3、汤汁不用收的太干，因为用来泡发也很好吃。
5、最爱吃的就是这道木耳白菜炒肉，菜和着些汤汁拌在米饭上超下饭的。
【木耳白菜炒肉片做法】相关文章：
黄瓜炒肉片的做法04-05
肉片炒土豆的做法06-04
木耳炒黄瓜的做法04-12
有关黄瓜炒肉片的做法04-07
宁夏吴忠炒肉片做法04-07
茭白香菇炒肉片的做法12-09
宁夏回民炒肉片做法03-09
木耳炒黄瓜的做法及功效03-16
木耳苦瓜炒肉的做法03-18
木耳炒肉的家常做法06-03