芦蒿炒腊肉做法和步骤

芦蒿炒腊肉做法和步骤

　　芦蒿炒腊肉做法和步骤

　　1、腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、芦蒿切成段；

　　2、锅烧热、锅内做油；

　　3、放入蒜片煸香；

　　4、放入腊肉片；

　　5、煸炒出香味，腊肉出油放入芦蒿段；

　　6、放入后烹入绍酒快速煸炒。

　　7、放入盐、生抽调味。

　　8、放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。

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