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全网最全肉桂巧克力卷的做法步骤
1. 鸡蛋加水一共180g液体，加入酵母化开后，放高筋粉、低筋粉、可可粉和糖，用厨师机1档低速搅拌6分钟
2. 加入软化的黄油和盐，继续1档低速搅拌至出薄膜，放入容器发酵到2倍大
3. 发酵好的面团排气擀开，将混合好的糖和肉桂粉均匀的撒在面皮表面，然后铺上巧克力豆卷起，口收紧
4. 平均分割成8份，放在烤盘中，二次发酵到2倍大
5. 烤箱预热175度，烤20分钟即可（温度和时间还是要根据自家烤箱做调整哦）
6. 面包出炉后让其自然冷却，将白巧克力和淡奶油隔水融化，装入裱花袋淋在面包表面即可
7. 成品
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