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士林美食攻略
士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处,夜市可分两大部分,一是慈诚宫对面的市场小吃;一是以阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人潮,溢散热闹滚滚的气息。下面是小编为大家整理的士林美食攻略,欢迎参考!
士林美食攻略
1.海鲜豆腐、虾卷:
从第一张图片中的地方下去就是地下美食区,豆腐里面有加料,最惊喜的是虾卷,味道竟然出乎意料的好吃。
2.棺材板+香蕉奶:
棺材板是士林夜市的招牌美食,是我个人非常爱的食物,没有看上去的油腻感,而香蕉奶就正常发挥啦,不过同行小伙伴买的蜂蜜苦瓜倒是很顺嘴。
3.豪大大鸡排:
豪大大鸡排是夜市鸡排中以大而闻名的,一个鸡排可以遮住小伙伴的整个脑袋,而且味道非常香嫩,现在说来,忍不住的流口水啊~(姐妹花OS:这个鸡排下肚,还有位置吃其他吗……)
4.胡椒双饼+大香肠:
在台湾我们每天都会吃到香肠,在尝了各种香肠之后,发现士林夜市的香肠是台北最好吃的,至于台北以外,我强烈推荐十分的黑猪肉香肠,好好吃!胡椒饼去过澳门的都应该吃过,用单饼卷的胡椒饼,够噱头,但是,真的好干啊。
5.卤肉饭+鱿鱼焿+手工冰沙:
卤肉饭真的没有第一天饶河夜市的好吃,鱿鱼焿却是所有去过夜市当中最好吃的,而老婆婆手工做的芭啦味芒果味冰沙真的很过瘾,不过这家就已经要出来地下美食区,向另外一个美食街走去啦。
6.肉圆+大diao烧:
肉圆一直在台湾节目中听说过,终于吃到后觉得,额~就那样吧,但是总算完成一个心愿啦,而大diao烧则是很久以前就在微博上见到过,这次为了好奇心买了,结果吃了发现,真的很好吃!于是小伙伴们争相一口口的把大咬掉啦。
士林夜市路线指引
捷运
搭乘淡水线于【剑潭】站下车,从1号口出即可到达。
公交
乘坐61、224、250、277、606、102、109路公交车在【小北街】站下车。
自驾
①从火车站沿着中山北路直行到剑潭转文林路即达。
②从重庆南路交流道下转百龄桥,直走中正路遇文林路右转。
而说起卤肉饭的话~~(卖关子)~胡须张卤肉饭,势必要吃啊。(强烈推荐这一家的卤肉饭)
路线指引
地址:台北市中正区忠孝东路二段134巷12号1F
西门红楼,旁边有一家日本料理店超级推荐的啊。一个定食平均人均才80多人民币。
永康街,当然永康街没有苏永康,也没有蔡康永(烂geg),但有大名鼎鼎的度小月,结果满心期待的去吃,却来个大失望!所以,各位可以酌情考虑要不要去了。
生乌鱼子各种难吃(好苦),主打的担担面小份到以为是婴儿食物,还有一份烧蚝仔,算啦,不予置评,最后在失望中强烈不推荐,当然我们沿着永康街走到底,经过一家面包店(忘记名字了,全英文),它的起司包倒是好吃的你想流泪。
西门町觅食了就回酒店睡觉啦,推荐西门町的卤味,鸭舌各种好吃啊!(就一家老字号,你一定会遇到)。
台北士林夜市美食攻略
1. 大头龙蚵仔煎
士林夜市可以说是以【蚵仔煎】和【生炒花枝】闻名的,不过蚵仔煎这么多家很多人一看到菜名就入坐了,口味可能不会有太大的差异,但用料的好坏还是吃得出来,阿宝建议可以到新士林市场地下美食街吃【大头龙蚵仔煎】,选用东石蚵仔,打上土鸡蛋以及豆瓣酱、芝麻酱等调味,蚵仔煎外酥内嫩,翻开可以吃到一粒粒蚵仔。
地址:台北市士林区基河路101号B1之29号
营业时间:16:00~00:00
2. 吉利生炒花枝鱿鱼
士林夜市里的生炒花枝一样很多家,如果你不知道选哪家,看看老板的大锅炉就知道,挑选那种新鲜大片看得见的就对了,同样在新士林市场地下美食街,一定不能错过吉利传统生炒花枝鱿鱼,花枝与鱿鱼都很豪爽,切片大块厚实,裹着勾芡汤头,入口是滑顺湿润,咬下去爽脆Q弹,切片笋子与白菜作为配角,口感多层又能衬托花枝鱿鱼的特色。
地址:台北市士林区基河路101号B1(55~56号)
3. 郭家葱油饼
只要吃过郭家葱油饼的人都会赞不绝口、停不下来!郭家葱油饼在士林夜市已经有30年以上的历史,他的葱油饼油炸至表皮呈现金黄色,外皮口感酥脆,咬下能感受到葱油饼的韧度与香气,必点葱油饼加蛋,咬下之后半熟的蛋黄会缓缓溢出,刷上他们的蒜末酱油,实在美味,不过确实油了一点,怕油的朋友请回避啦。
地址:台北市士林区文林路113号(阳明戏院前)
营业时间:15:00~01:00
4. 萧记碳烤肉卷
萧记碳烤肉卷就只卖烤肉卷一种料理,一颗只要10块,也是大排长龙。猪肉片包裹着大量的青葱,碳烤过程中不断的刷上烤肉酱,吃起来表皮有碳香以及甜甜的酱香,但因为老板毫不手软的葱量,请小心食用避免一瞬间太过呛辣。
地址:台北市士林区大东路与大南路口
5. 大上海生煎包
阳明戏院旁就属【郭家葱油饼】跟【大上海生煎包】最知名,钻入巷子也不用怕找不到,因为总是有满满排队人潮,【大上海生煎包】有分菜包与肉包,每颗大小都一样,肉包的皮薄白嫩但具有弹性,底部则煎得微焦,猪肉馅则相当咸甜还带有葱花味,如果爱吃重口味可以再加入酱油与辣椒酱提提味。
地址:台北市士林区文林路99号(阳明戏院旁)
营业时间:15:00~01:00
6. 辛发亭雪花冰
开业50多年的辛发亭是许多学生的相同回忆,逛夜市吃完咸的一定要吃甜点冰品,毕竟是不同的两个胃,士林最知名也最老牌的冰店莫过于辛发亭,提供各式冰品、果汁及水果切片,刨冰、牛奶冰、蜜豆冰、雪花冰等,首推抹茶红豆雪花冰,抹茶雪片堆栈成雪山状,口感绵密,饱满的红豆煮得够软甜,喜欢多层口感的人可以加上珍珠,超级契合啊!
地址:台北市士林区安平街1号
营业时间:12:00~01:00
7. 老士林大饼包小饼
到了士林夜市怎么能不吃大饼包小饼呢,大饼包小饼是士林夜市独有的特色小吃,其作法就是:脆脆的圆酥饼敲碎包裹在润饼皮里,可加入各种调味料做成不同口味,像是原味以外的咖哩、麻辣、芋头、芝麻、豆沙等,口感特殊连老外都惊奇,润饼皮软嫩但咬下去满口酥脆,散出酥饼的香气与甜味。
地址:台北市士林区基河路101号B1
8. 士林大香肠
来到士林夜市就要吃士林大香肠,长度、宽度以及厚实度都比一般香肠还要晋级再晋级,通常都是跟老板说你要大份还是小份,然后选择原味或黑胡椒口味,摊贩会切片后再送你几片蒜瓣,如果单吃香肠觉得太单调了,那就点一份大肠包小肠吧!
以糯米肠切开后包裹香肠以及榨菜丁和黄瓜丝等,香软黏密的糯米咬下后爆出,马上与猪肉香肠一起咀嚼混着蒜香及佐料的香气,美味又饱足啊!
9. 海友十全药炖排骨
立秋了!又到了食补的时候了,士林夜市要吃巧、吃饱、吃创意、吃经典或是吃补身体都可以,海友十全药炖排骨在士林夜市已经是将近40年的老字号药膳排骨店了,一路过店门就已经香气逼人了,店内永远是高朋满座,深褐色的汤头全是精髓,由12种药材秘方熬煮而成,像是枸杞、当归、红枣、黄耆等喝起来温厚舒爽,但不会有过重的中药味,排骨不柴不涩,每一块都吸饱汤汁的精华,也可以沾取豆瓣酱一起食用哦。
地址:台北市士林区大东路49号
营业时间:14:00~01:00
10. 青蛙下蛋
大家都知道青蛙下蛋就是粉圆,不过遥想阿宝还没吃到的时候,听到青蛙下蛋满是新奇,而青蛙下蛋的发源地就是士林夜市,正宗创始老店是在士林阳明戏院斜对面114巷内,创始人是巫坤旺先生,为什么叫青蛙下蛋,是因为粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名,士林夜市的青蛙下蛋通常会加入一些糖水和爱玉等,成了大家最爱的消暑饮品。
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