夏威夷美食攻略

夏威夷美食攻略

　　各种海鲜是来夏威夷必吃的美食，其中最有夏威夷风味的莫过于炸虾Kahuku Shrimp了。下面是小编为大家整理的夏威夷美食攻略，欢迎大家分享。

　　【夏威夷美食】

　　夏威夷没有什么传统菜肴，它从一开始就接受了波利尼西亚的烹调风格，单是夏威夷的波利尼西亚餐馆，就足以吸引全世界的美食家了，参加一次夏威夷式宴会可以品尝到地道的美味。

　　岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理，他们采用岛上最新鲜的原料，充分吸收了其他菜的优点，做成了独具特色的美味，称为“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC)，它们有的设立在宾馆内，有的独立开店。Spam Musubi和Poke就是著名的夏威夷美味。

　　餐馆推荐：

　　米歇尔 Michel`s

　　夏威夷最罗曼蒂克的法国餐厅。共度良宵的最佳选择。

　　营业时间：周一至周四5:30pm~9:30pm;周五周六5:30pm~10pm

　　地址：罗尼海浪酒店(The Colony Surf Hotel)895 Kalakaua Ave.

　　阿兰.王餐馆 Alan Wong`s Restaurant

　　夏威夷深受大众爱戴的一流厨师阿兰王的餐馆。巧妙发挥材料特色，烹饪出一道又一道创意佳肴，宛如艺术品一般美焕绝伦。

　　营业时间：每天5pm~10pm

　　地址：1857 S. King St.3楼

　　星屋Hoku`s

　　距威基基10分钟车程有一处恬静高雅的卡哈拉度假酒店。星屋就是这里的主餐厅。想享受更高档的晚餐，到这里就对了。

　　营业时间：周二至周六5:30pm~10p;周日仅有早午餐10:30am~2pm

　　地址：卡哈拉度假酒店(The Kahala Hotel & Resort)5000 Kahala Ave.

　　布卡荻贝坡意式餐馆Bucca di Beppo

　　适合很多人一起去的人气意大利餐厅。可以热热闹闹地品尝地道的意大利料理。

　　营业时间：周一至周四、周日11:30am~10pm;周五至周六 11:30~11 pm

　　地址：1030 Auahi St.#1

　　大城餐厅沃德店

　　Big City Diner-Ward Center 深受当地人喜爱的亲民餐厅。份量实足，品种繁多，可以轻忪品尝实在原美味。

　　营业时间：周日至周一 7am~11pm;周二至周四 7am~12am;周五周六 7am~1am

　　地址：1060 Ahuah St. #4

　　蝴蝶坊 Mariposa

　　位于高级百货店内曼.马库斯(Neiman Marcus)内可以看海的餐厅。半开放式的店内，舒适怡人。

　　营业时间：午餐11am~3pm;下午茶3pm~5pm;晚餐5pm~9pm

　　地址：阿拉莫阿那中心

　　【夏威夷购物】

　　在夏威夷，游客可以买到散发着大海气息的纪念品——珊瑚和贝壳，由成千上万的小贝壳编成的花链价值数千美元，在大大小小的商店就可以看到各式各样的贝壳和贝壳饰品。公爵路上挤满了大大小小的店铺，销售各种珠宝。要买咖啡豆的请到科纳海岸的咖啡种植园。

　　购物好去处推荐

　　如果您想变成一个地道的夏威夷人，您可以到希洛市哈蒂商店，买几件印满花卉图案的阿洛哈衬衫或慕慕裙(男人穿的叫阿罗哈衫(Aloha Shirts)，女性的花衫有长短之分，白天穿的略短，叫“慕”，晚上穿的长衫叫“慕慕”)。另外，夏威夷本土艺术家创作的精致编织物、绣花棉被、洋槐木雕和羽冠也值得购买。

　　茂宜岛

　　近几年来成为真正爱购物者向往的天堂，"茂宜之手"-(Maui Hands)这家艺品店内，展售着当地艺术家风格奇特的手工艺品，如稀有的夏威夷Koa木雕品、手工琉璃及陶土艺术。夏威夷本地的艺术家在创作中，常保存有夏威夷传统文化的色彩，譬如像夏威夷特有的lau hala织布、岩石雕刻制作、编织棉被及美丽缤纷的羽毛制花环。在泰浔斯基葡萄酒酿造厂(Tedeschi Winery)所出产的香槟，已经用在白宫的国宴上了。另外;茂宜出产的糖及香醇的卡亚纳帕里咖啡(Kaanapali Coffee)，也值得带回家去。

　　在已经被定位为茂宜国家历史标志(Mauls National Historic Landmark)的拉海纳(Lahaina)镇内滨海大道(Front Street)上，那里的每一家商店都会有惊喜与不同凡响的新发现，一些小镇如帕伊亚(Paia)、威陆库(Wailuku)、玛卡瓦(Makawao)，或甚至于天堂般的哈纳(Hana)本身，拥有许多迷人的商店：艺术品及古董、咖啡及饮茶、传统夏威夷风味的衣物、茂宜特产的香皂及蜡烛、名牌服饰及珠宝、得奖的手工琉璃品及茂宜乡村风味家俱的展示等等。

　　欧胡岛

　　也是购物者的天堂。从露天购物中心(Ala Moana中心是美国最大的户外购物中心)和高级零售店到迷人优雅的精品店和本地特产商店，应有尽有。 威基基以外的其它大型购物地点包括Ward中心、阿罗哈塔市场、Pearridge中心、Kahala Mall、迎风购物中心和Waikele Premium Outlets。 阿拉莫纳购物中心(ALA MOANA CENTER)

　　地址：1450 Ala Moana Boulevard,Honolulu,Hawaii.

　　营业时间：周一至周四9：30-21：00，周五、六9：30-22：00，周日10：00-19：00。

　　位于欧胡岛上，这里是世界最大的露天购物中心，也是每个来夏威夷的游客的必到之地，赏心悦目的商品总是让人满载而归。拥有260家商店和70家餐馆，游客需要注意的是千万别挑花了眼。

　　DFS环球免税店

　　地址：300 Rayal Hawaiian Avenue.

　　营业时间：9：00-23：00(全年无休)

　　夏威夷威基基DFS环球免税店位于卡拉考阿大街的黄金地段。从地道的夏威夷特产、手工艺品到各大国际品牌的化妆品、时装、手表以及珠宝，可谓应有尽有。

　　ABC平价商店在岛上处处可见，单是怀基基就有28家，这些商店东西很齐全，食品、防晒霜、纪念品应有尽有，它们的营业时间都很长。7-eleven连锁店也遍布全岛，每天24小时营业，经营多种食品，有时还有快餐和热饮。

　　夏威夷海滩美食攻略

　　对于美食爱好者来说，旅行的意义绝不仅仅在于看新的风景，结识新的朋友。更多的是到达一个新的地方，开启饕餮美食之旅，吃遍当地特色美食，获得味蕾与胃的双重满足，旅行的意义也因此变的丰满。

　　这个假期，不如一起去夏威夷：热带水果香甜爽口、海鲜大餐肆意飘香、午餐车上尝当地美食、彩虹刨冰清凉解渴。吃好去恐龙湾来场浮潜，或去威基基海滩晒晒日光浴，把烦恼抛诸脑后，尽享人间乐园！

　　人们到达一个新的地方，喜欢品尝当地特色美食。食物中往往融入了当地丰富的历史文化，品尝美食，也是品味文化。

　　欧胡岛当地三大必吃美食：

　　1.卢奥大餐

　　卢奥“Luau”是传统的夏威夷式宴会，如果没有亲身体验，夏威夷观光的首次旅途就不算完满。丰盛大餐包括烤猪大餐、lau lau(用芭蕉叶包裹起来蒸熟的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉)和poi(用芋泥制成的波利尼西亚风味主食)。许多卢奥大餐还邀请萨摩亚火舞者和令人着迷的大溪地舞者，更突出波利尼西亚风情。

　　2.夏威夷细面

　　夏威夷细面味道类似中国汤面。面身为软质鸡蛋面，煮后会有些卷曲。汤底采用鱼汤或者虾汤，汤中加上小葱、青菜或大白菜，浇头可以选择日式鱼饼、叉烧、午餐肉或葡萄牙香肠、海苔片等等。欧胡岛上的Like Like Drive Inn已经被夏威夷州政府正式指定为历史景点。

　　3、刨冰

　　一种装着细碎冰沙的锥形冰激凌，顶部浇着色彩缤纷的各种调料。可在哈雷瓦（Haleiwa）和卡帕胡鲁（Kapahulu）吃到这种凉爽的甜点。也是X巴马非常喜爱的美食之一。

　　如果当地特色美食不合你胃口，没有关系，下面精选的几家人气餐厅一定能让你满载而归！

　　欧胡岛三大最具人气餐厅:

　　1.阿甘虾餐厅(欧胡岛) （Bubba Gump Shrimp Company(OAHU)）

　　地址：1450 Ala Moana Blvd #3253, Honolulu, HI

　　这是一家以电影《阿甘正传》为主题的美国超人气连锁餐厅。阿甘虾餐厅以阿甘的生活，喜好和人生为蓝本，而餐厅的主打食物，就是阿甘和大家都喜爱的-虾。这里的虾保证新鲜、肉质Q弹，配上店家特制酱料，让你尽享传统美国风味。

　　2.Eggs n Things

　　第一家Eggs n Things门店由Jerry和Jan Fukunaga夫妇于1974年创立于威基基。至今店主人一直秉承这样的服务宗旨：最新鲜的原料，最实惠的价格，家一般的氛围。这里有蓬松的蛋卷，入嘴即化的华夫饼和源源不断的咖啡。有“夏威夷最赞早餐”的名声在外，使得柜台前总是有长长的队伍，所以建议早上7点之前去消费哦。

　　地址：343 Saratoga Road,Honolulu Hawaii 96815

　　3.Matsumoto Shave Ice

　　地址：66-87 Kamehameha Hwy,Honolulu,HI

　　哈莱伊瓦（Haleiwa）镇上最著名的刨冰店，每天都能看到游客排长龙等待购买。

　　嫌餐厅排队？等位太久！午餐车帮你解决这些问题。虽然看起来只是简单的快餐车，却不乏美味快捷的食物，可是当地深受欢迎的就餐点！

　　欧胡岛特色午餐车:

　　数十年来，欧胡岛的午餐卡车堪称夏威夷式的大排档，一向是平民之选。形形色色的卡车在午间填饱了当地小商小贩、饥肠辘辘的冲浪者，还有各行各业的打工仔。近年来，随着全美美食卡车风潮的兴起，四轮餐车在全岛各处涌现。从贩卖美味汉堡的传统午餐货车，到新潮的炒虾车，乃至墨西哥塔可卷车，午餐卡车风靡一时，在欧胡岛有太多选择让您品尝！

　　海利午餐车：Haili Hawiian Foods(海利夏威夷美食)是一个很小的家庭生意，经营传统和当代夏威夷美食已有60多年历史了。2009年，海利午餐车开到了沃德娱乐中心对面的开阔停车场内，提供夏威夷当地风味午餐便当、炖肉、卷饼和米饭。

　　艾格午餐车 Ige’s Lunchwagon:老字号的艾格午餐车，几十年来一直提供可口的当地风味，如烘肉卷、日式酱油鸡、Lau Lau (传统夏威夷食品，用芋头叶包裹鱼或肉蒸熟而成)、猪肉豆腐、炸鸡排和汉堡肉饼等。艾格每周都会调整菜单，吸引着众多热爱餐车午餐的当地人。

　　Simply Ono:Simply Ono在檀香山市中心和夏威夷大学的都有午餐车提供美味便当。除了当地人喜爱的午餐如汉堡肉饼、蒜香鸡和夏威夷午餐盘外，Simply Ono的独树一帜之处在于它也提供精致的美食套餐，如用猪肉和新鲜捕获的金枪鱼熬成的南瓜汤，迷你洛林派，蟹肉蘑菇芝士焗意粉通心粉等。

　　新鲜的食材能让人拥有好心情，即使只是闻到热带水果芬芳的气味，也能开启幸福美好的一天。想进一步感受当地文化，一定不要错过著名的农夫市场！

　　欧胡岛特色农夫市场:

　　Kakaako Farmers Market同欧胡岛最热门的KCC农夫市场相比，虽然规模小一些，但相对游客比例日益增加的KCC比较，当地的氛围更加浓郁。在农夫市场上，来自夏威夷本土的食品生产商、当地有机农作物生产商以及农户们都会带来最新鲜种植的蔬菜、水果、海鲜、醇正的有机蜂蜜、夏威夷的旅行纪念品等等前来销售。游客可以在此品尝甜美的热带水果和手工制作的糕点，选择自己喜欢的商品购买。

　　喜欢吃海鲜，就去吃；喜欢吃芒果，就放开吃；喜欢刨冰，就别怕太冷。夏威夷的美食绝不仅仅在于这些推荐食物，更多的美食待你亲自发掘。即使一个小小的店，也可能会有让你难忘的味道。找到适合自己的味道，才是最好的美食。

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