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番禺海鸥岛美食攻略
番禺海鸥岛位于广州番禺莲花山对面,是一个渔岛。这海鸥岛上绿树成阴,临岸更觉神清气爽。下面小编为你整理的番禺海鸥岛美食攻略,希望对你有所帮助!
番禺海鸥岛美食攻略 篇1
清河大道线:
美食主题:乳鸽、海鲜、牛蛙、乌篷船水果
沿着清河大道往东直行,走到长坦村(右边是番禺公共汽车站的总部),转右直走二公里左右,有一个专吃乳鸽的店——烤乳鸽、乳鸽、乳鸽、酒煮乳鸽、乳鸽、菜心炒鸽杂、绿豆乳鸽汤、乳鸽……他特别推荐能吃辣的一定要试试“乳鸽”。沿着清河大道再往前直走到红绿灯(前锋村)转右直出河边,有好几家味道、格调及出品都很不错的海鲜酒家。
沿着清河大道再往前直走到红绿灯(前锋村)转左出市莲路,往莲花山方向,在石基中学对面的小路转右,有农家,火锅,锅底,主角是——牛蛙!
最后来到素以海鲜出名的雁洲食街,坐在露天的敞开的大厅里,有船家划着穿梭叫卖自产的农货:皮薄如纸,口感无渣的;个头惊人,有三倍于鸡蛋身形的,才卖2元。网民屈先生推荐:夏威夷木瓜煲响螺汤58元,泰椒蒸九肚鱼15元/斤,都是又平又靓。推荐“大江南”的煎包,“东城水乡”的口者、笼仔蒸虾(蟹)。
海鸥岛线:
美食主题:河鲜、野生水鱼、青肉蟹
继续上路,莲花山对开有座大桥,过了桥就是海鸥岛了。话说这海鸥岛上绿树成阴,临岸更觉神清气爽。每晚入夜,此处总是灯火通明、宾客满座。而假日里,更有不少城里人一家老少驾车来到这里,大啖河鲜鲜美之余,还提着鱼竿临江垂钓,或者撑着木桨在江上荡舟,体验渔家风情。
美景醉人,胃口也容易大开,品一席海鸥岛河鲜宴自是最好不过的了。野生水鱼“”汤、本地麻虾、清蒸和顺鱼、凉瓜炒天丁鱼、清蒸白鳝片、清蒸青、脆皮吊烧家乡鸡、面豉蒸猪肉……一道道珍馐美味悉数登场。据渔村的胡老板介绍,河鲜宴中的水鱼、麻虾、和顺鱼等都是江中新鲜打捞,而且菜式都以清蒸为主,清蒸时的火候还有专人把握,不太生也不太熟,点到即止。这时,只在其上加少许豉汁和地道的酱料惹味即上桌,务求保持河鲜的原味。
市桥线:
美食主题:鱼粥、烧鹅
其实市桥也有很多吃饭的地方,现在我们先向市桥往北的新造方向走。 就在市桥的迎宾路口,里面有多家,价廉物美,沿路继续经蔡边到达南村,南村的新路边上有个市场,其旁有家,主打菜色:姜葱炒鸡子、姜葱炒掌中宝……全都是姜葱炒。在去南村的.路上(七星岗到南村),有好几家大排档,其中推荐:强记鱼粥——生滚鱼粥、、煎菜饺,价钱非常便宜。丽江花园业主陈先生告诉记者,位于番禺市桥蔡边村番禺二中对面的螺山食庄,以、烧叉出名。每间草寮都有种植齐整的青菜分隔,颇有乡村野店的感觉。
迎宾路线:
美食主题:海鲜、河鲜、黄鳝饭
渔民新村汇集美食一条街,多个海鲜、河鲜档口,让客人宛如走入海鲜超市,直接选择自己喜爱的品种。最近请来的泰国厨师,主理各式泰国风情美食,尤以98元一只的皇炒蟹最受欢迎,五邑菜黄鳝饭则具有强身健体、营养滋润、祛黄肤色、补血养颜的功效。
在迎宾路旁金山大道,聚集着近10家,在晚饭时间每家店子都人声鼎沸,基本每家都有自己的菜园,蔬菜很新鲜。每当节假日这里便是广州美食的一个新蒲点。
番禺海鸥岛美食攻略 篇2
海鸥岛最出名的就三字:鱼虾蟹!
1、靠海而建的大排档,卖的都是最新鲜的海鲜。
2、大排档的.主人就在你的餐桌边,放笼(撒网),足有几间屋大的渔网就直接放海中,你伸手就可以将网拉起来。
3、如果运气好,收获的水产就用于马上供应,所以当天有什么品种、数量多少,全看天意。海上还有不停穿梭的小渔船,捉上来的鱼直接送进厨房。
番禺海鸥岛美食攻略 篇3
1、位于广州番禺区东郊,是广州新城的.重要组成部分,它有望成为整个珠江三角洲地区旅游体系的一个新亮点。
2、海鸥岛,在番禺区石楼镇范围内,面积34.61 平方公里,岸线长37.96公里。
3、岛上有沙北、沙南、江鸥、海心等4个行政村和石楼镇农业开发总公司。
4、岛北端的海鸥大桥飞架莲花山水道与岛外连接相通,一条13公里长的区级公路由北往南贯穿全岛,村村通车、通水电,基本生活设施较完善。
5、岛内主要以种养业为主,种植的主要作物有水稻、香蕉、花卉等;养殖以四大家鱼为主,特色养殖有稻田养鱼、虾及养殖禾虫等。
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