道顿崛本地人美食攻略

道顿崛本地人美食攻略

　　道顿堀美食街位于日本大阪心斋桥附近，是大阪美食的代表地点。在这里各种美食的招牌每天都招来川流不息的人潮。以下是道顿崛本地人美食攻略，欢迎阅读。

　　人气拉面

　　拉面可以说是日本最具代表性的美食之一，大阪心斋桥难波的道顿堀一带，人气拉面间间比邻，现在就来瞧瞧各自拥有支持爱好者的超人气拉面吧!

　　一蘭拉麵

　　一兰拉面是日本著名的排队店，店里只做一种拉面，那就是豚骨拉面，这里的拉面汤头浓郁，面身筋道，吃完拉面一定要大口喝掉汤，碗底会有惊喜哦。 店内的用餐区划分竹帘单人座和屋台，面的硬度和口味可依个人喜好选择清淡或浓郁，可说是最具经典的入门拉面。

　　神座拉面

　　神座拉面清甜爽口且非常受当地人喜爱， 以大量的白菜為汤头基底，大肉片子满满铺一碗。当地人喜欢拉面配米饭，吃完面后把米饭泡汤里吃，别有一番味道。 单点的炸煎饺也是人气品项之一。喜欢清淡口味，多蔬菜的朋友，不要错过神座拉面哟!

　　四天王拉面

　　日本大阪四天王拉面，是一间营业至夜深的老牌拉面馆。 根据传统日本拉面分为盐味，酱油味和味增味，另外免费提供胡椒、辣油、蒜泥白芝麻等佐料，可依个人喜好添加，香浓的猪骨汤底配上鹿儿岛黑猪肉做成的叉烧， 非常美味!

　　一風堂拉麵

　　来自九州博多的一风堂和一兰一样主打细面，也同样拥有广大死忠粉丝，主要区分为清豚骨汤底的「白丸」和添加了辣椒酱及黑麻油的「赤丸」两种拉面，平日午餐时段还有煎饺及炒饭套餐等!

　　炸串烤

　　だるま元祖串炸

　　道顿掘最高人气的串炸店，很适合第一次造访大阪想来尝鲜的朋友。店门口总是有位表情恶狠狠的中年大叔，警告大家：炸串的沾酱只能沾一次!二次禁止!

　　大阪燒

　　美津の

　　这里是大阪，来大阪怎能不吃大阪燒，开业于昭和20年的美津の已经有六十几年的店史，店家对传统大阪烧做了创新，镇店之宝山药烧，将山药泥和青葱叠加在酱料上，再加入五花、海老、乌贼等豪华食材，超级柔软，好吃的舌头都要掉下来!

　　千房

　　千房在“电视冠军之大阪烧师傅”的比赛中拿下第二名。这里的大阪烧份量非常足，口感比一般的大阪烧要更松软。酱汁的味道与食材的比例也很完美。这里最受欢迎的除了一整只大明虾的千房烧，还有一道点击率超高的道顿堀烧，口感十足

　　章魚燒

　　たこ八

　　来大阪必不可少的章鱼小丸子，たこ八总店位于道顿堀最热闹的地段，店门口摆着露天的小摊子现场制作章鱼烧，很容易找到。 他们家的章鱼烧种类很丰富，风味很地道 !

　　自称日本第一的「大章鱼烧(本家大たこ)」是一家开店三十多年的老店，虽然门面一般，但人气却很旺，一直排着长龙。吃过才知道，真的名不虚传，里面的章鱼超大一颗，Q弹有劲，是一定要吃的道顿堀美食!

　　壽司海產

　　元祖元祿壽司

　　回转寿司的发源地就在大阪喔!日本第一家回转寿司正是元祖元禄寿司!税入一盘只要135日币，是不是超级平价呢!

　　大起水產

　　大起水产回转寿司是当地人最爱的。能看到新鲜的水产， 新鲜指鱼被杀掉到上桌只有15秒的新鲜感。这家店对寿司的新鲜要求极严。上桌15分钟后没人拿，直接扔进垃圾桶。喜爱鲜鱼的朋友们千万不要错过喔!