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越南芽庄市区美食攻略
芽庄位于越南中部,是著名的海滨城市和港口城市,庆和省省会。位于丐河口南岸,人口50万人(2012),古代建为城堡,附近福海地区为重要文化遗址,河口外有岛屿作屏障。下面是小编为大家整理的越南芽庄市区美食攻略,欢迎参考~
越南芽庄市区美食攻略
到芽庄海鲜是必须吃的,吃海鲜不妨到海边的那些大排档,或者到THAP BA路,一条路下去全是吃海鲜的摊子,价格不贵,都可以砍价!或者自己可以去市场上买新鲜的海鲜然后叫店里面加工,一盆海鱼15人民币,一盆鱿鱼30,一盆龙虾60(都是左右)。给加工费就行了。
芽庄的海鲜做法很简单,不是煮的就是烤的,这种做法不但简单还最大限度的保证了海鲜的原滋原味,大龙虾还是很便宜的,大概一百左右一斤,是一斤哟,越南人那边是用公斤的。大龙虾的价格约250000越南盾/公斤。
越南米粉用优质大米制作,加入牛肉或鸡肉以及各种香菜、调料。其中牛肉河粉和鸡肉河粉最受欢迎,可谓越南美食一大代表。
春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
咖啡之于越南,就好像茶对国人的重要,那是一种深入骨髓的渗透。越南咖啡的风情还在于其沖泡过程的特殊,不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤咖啡杯,紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,这种悠闲在现代化都市中已经难得一见,好像只有越南才有。恐怕也只有性格温良的越南人,才有这样好的性子耐心地等着一杯咖啡滴完了,再慢慢吞吞地喝下去。即使在路边的街头咖啡挑子,也是一样的制作程序,并不含糊。
刚榨出来的甘蔗汁甘甜无比,一杯下去,沁入心脾。芽庄加了柠檬汁和冰块的甘蔗汁,味道很棒,非常适合在炎炎夏日中来上一杯,5000越南盾一杯,可用塑料袋外卖。
人气推荐店:
Lac Canh Restaurant
必须要提的芽庄本地餐厅,虽然离市中心有点远,但绝对值得一去,比起新咖啡附近的各个洋人开的.餐馆、酒吧强太多了,烤肉烤虾的口味绝对一流,环境一般都是本地人。别具越南特色的烤肉小馆,烤海鲜和腌渍的牛肉是特色。
非常受欢迎的一家餐厅,主营海鲜烧烤,其中牛肉、鱿鱼、大虾以及龙虾最受欢迎。
消费:烤鱿鱼72000越南盾/份,大虾80000越南盾/份,烤牛肉80000越南盾/份 人均30元人民币起。
地址:44 D Nguyen Binh Khiem(查看地图)
电话:(84.058)821391 - 822522
网址:http://www.laccanh.com/
Nha Hang Yen's Restaurant
颇有情调的一家越南菜餐厅,晚上灯笼亮起非常有氛围。
平价美味的越南风味餐厅,深受来自全世界各地的游客们的欢迎。传统的越南料理,海鲜,春卷,饮料都是这家餐馆的特色,强推hot pot with seafood。餐厅分为上下两层,二楼还有露天阳台,让你在享受美食的同时观赏风景,这绝对十分美妙的体验。
地址:3/2A Tran Quang Khai, Nha Trang 65000, Vietnam
Lanterns Vietnamese Restaurant
这家门脸并不显眼的餐厅位于芽庄市区内,土黄色的墙上画了一个小窗户,橘红色灯笼挂满了天花板,营造着浪漫的气氛。即使不来享用主食,点上一杯饮品,也能有不错的享受。火锅、烧烤、煮是特色菜,尤其是fish in clay pot,是每一个来这儿吃饭的游客几乎都会点的菜,味道不错,只是量很少。早餐26,000-73,000越南盾,特色炒饭76,000越南盾,火锅188,000越南盾。菜单和价格都可以在网站上查到。
地址:34/6 Nguyen Thien Thuat(查看地图)
到达方式:位于芽庄市区,距离Sinh Tourist 步行3分钟。
营业时间:7:00-23:00
电话:(058) 2 471 674
网址:http://lanternsvietnam.com/
Truc Linh 2
看到游记上很多人推荐这家餐厅,于是还是去试一试。我们去的时候大概六点左右生意很一般,装修风格比较中式,门口有一对对联。这里距离芽庄中心广场20分钟左右的路程。
两个人点了一个海鲜火锅,一只龙虾外加两杯饮料,一共花去110.6w越南盾,折合人民币300多元,个人感觉还是比较划算,不过味道没有想象中的好,菜的份量还是比较足,两个人吃完全足够。
OH ! SUSHI BAR
这家店主营是日本寿司,也有少量越南菜,这里的寿司很好吃,全是欧美人在这里吃饭,强烈推荐这里的三文鱼寿司和紫菜寿司,价格公道,性价比超高的!店的位置很好找哟。
地址: 17C HUNG VUONG st, Nha Trang, Vietnam
电话: 84 58 3525729
营业时间: 10:00~21:00
网址: http://www.ohsushibar.com
Mediterraneo Spanish & Italian Restaurant
92 Nguyen Thien Thuat, Nha Trang, Vietnam
这是一个很小的餐厅,如果不拿地图是不容易找到的,但是中国有句老话:酒香不怕巷子深,用这里也合适。这家店的主打是西班牙菜和意大利菜哟,pizza很不错,尤其是意式香肠pizza,这里的甜品做得非常好。强烈推荐。
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