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多伦多唐人街美食攻略
多伦多唐人街一直以来都是吃货的天堂,赶上美食节,好吃的就更多啦!。小编为大家整理的多伦多唐人街美食攻略,希望大家喜欢。
烤锅巴小洋芋
川味堂把洋芋(马铃薯)去皮煮熟后,放在烤盘中煎烤,待黄亮熟透后从烤盘中捞出,当然,会有黄橙橙的锅巴。稍凉一会,待变脆后,撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。
川味堂河水豆花
豆花饭是川渝一带常见的汉族小吃。川味堂主厨制作的河水豆花勘称一绝,豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口,开胃下饭。
神仙兔头
在成都,吃兔头已经成为了一种习惯。兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩。加上兔肉富含卵磷脂,有健脑益智的功效,经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病病患者有益处,川味堂是北美唯一一家做兔头的店家,麻辣味超赞。
嫩嫩的兔肉中带有麻辣的香味,边啃兔头,边喝啤酒,其实非常过瘾。
椒麻鸡
椒麻鸡成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口,主要调料选用上等的青花椒(花椒中的极品)为主,最主要是里面的小米辣让你流连忘返。
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