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潮州西湖附近美食攻略
潮州是海峡西岸经济区成员城市之一,对外开放旅游城市,闽、粤、赣边韩江流域的商品集散地。 潮州西湖附近美食有哪些呢?下面就一起来看看吧。
牛杂粿条
牛杂粿条在潮汕地区随处可见,但是当地最为出名的老字号莫属西湖旁的镇记老尾牛杂粿条。这家粿条中午和晚上的牛杂粿条都是限量供应,要想品尝的,建议在11点过去排队。价格有15块,20块,25块的套餐,一般人选择20块的即可。
咸水粿
咸水粿在潮州是特有的美食,在街头小巷都可以看见,最好吃的当属在开元路,在绵德小学与肯德基这段路一家书店的旁边,五块钱的咸水粿就可以让你满足了。
肠粉
潮州肠粉与广式肠粉在制作方式和口感方面上都有着千差万别,潮州肠粉的主要的材料可以是鸡蛋,肉末,青菜,蚝,虾米等等,酱料则是以花生酱和沙茶酱为主,比例则是每家店不一样的,这就衍生了很多好吃的肠粉出来。在潮州,你不必担心没肠粉吃,一条街上有好多好多家肠粉的摊位,自己的口味还需自己去寻找。
鸭母捻
小的时候最幸福的时刻就是学完画画之后爸爸有时会买鸭母捻给我吃。现在无需跑到奎元去吃了,现在胡荣泉这家店在状元坊(牌坊街)也开了几家店的,价格是8块钱(我上个暑假吃的时候的价钱),胡荣泉店里的其他产品也是值得品尝的,例如春饼。
芝麻糊
潮州的芝麻糊是现磨现做的,我从初中到现在我还是会不是去吃吃那里的芝麻糊加小油条,看着古城墙,坐着小板凳,微风吹拂,夕阳关照,品着芝麻糊,那惬意怎能得了,地点即在滨江长廊内路下水门的附近,价格10钱內。
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