苏州山塘街美食攻略

苏州山塘街美食攻略

　　山塘街始建于唐代宝历年间，公元825年白居易奉命到苏州任刺史。上任不久，他坐了轿子到虎丘去，看到附近的河道淤塞，水路不通，回衙后，立即找来有关官吏商量，决定在虎丘山环山开河筑路，并着手开凿一条山塘河。它东起阊门渡僧桥附近，西至虎丘望山桥，长约7里，故俗称“七里山塘到虎丘”。这条河在阊门与运河相接。在河塘旁筑堤，即山塘街。山塘河的开凿和山塘街的修建，大大便利了灌溉和交通，这一带成了热闹繁华的市井。苏州百姓非常感激白居易，他离任后，百姓即把山塘街称之为白公堤，还修建了白公祠，以作纪念。下面是小编整理的苏州山塘街美食攻略，欢迎查看。

　　山塘街一头连接苏州的繁华商业区阊门，一头连着花农聚集的虎丘镇和名胜虎丘山，所以，自唐代以来它一直是商品的集散之地，南北商人的聚集之处。清乾隆年间，著名画家徐扬创作的《盛世滋生图》长卷(也称《姑苏繁华图卷》)，画了当时苏州的一村、一镇、一城、一街，其中一街画的就是山塘街，展现出“居货山积，行云流水，列肆招牌，灿若云锦”的繁华市井景象。曹雪芹在《红楼梦》第一回中也把阊门、山塘一带称为“最是红尘中一二等富贵风流之地”。

　　1、闻其香臭豆腐

　　店家介绍：山塘街最出名的一家卖臭豆腐的地方，臭豆腐炸得金黄，配上蘸酱，外酥里嫩的，好吃。

　　电话：67892000

　　地址：金阊区山塘街105号

　　推荐：臭豆腐、豆腐花、鸡爪

　　2、疯味派手握披萨

　　店家介绍：疯味派（ConicalPizza）：又称“手握比萨、蛋筒比萨、立式比萨、火炬比萨”，是源于意大利的一种十分火爆的新式快餐，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱。

　　电话：18013586169

　　地址：金阊区山塘街162号(通贵桥斜对面)

　　推荐：薯塔、披萨

　　3、绿杨馄饨

　　店家介绍：绿杨馄饨是苏州的老招牌了，汤都是鸡汤，鲜的眉毛掉下来。

　　电话：69155506

　　地址：金阊区上塘街6号(近渡僧桥山塘街口)

　　推荐：三鲜馄饨、蟹粉小笼、大汤圆、菜肉馄饨、焖蹄素交面、姑苏鲍鱼面、荠菜馄饨

　　4、五芳斋

　　店家介绍：五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

　　电话：86052023

　　地址：金阊区山塘街141号

　　推荐：酒酿圆子、臭豆腐、蛋黄肉粽、桂花赤豆糖粥、小馄饨、豆腐花、鸡头米、肉粽、牛肉粉丝汤、蟹粉小笼、排骨年糕、鸡爪、虾仁面、爆鱼面、卤豆干、鸭血馄饨、蟹粉小笼包

　　5、阿坤卤菜

　　店家介绍：开张多年，每天门口都排着长龙，有的食客竟然从陆慕赶来的。只因猪头肉实在太赞了，肉质鲜美，肥而不腻，好吃到神仙都站不稳；除此以外，酱鸭、猪耳朵也是不可不试的美味。

　　地址：金阊区山塘街331号(荣阳楼对面)

　　推荐：猪头肉、酱鸭、猪耳朵、牛筋、牛肉、凤爪、猪尾巴、酱肉、鸭肫肝、鹌鹑、兔腿、叉烧、盐水鹅、肠衣

　　6、荣阳楼

　　店家介绍：山塘街上的老字号了，装饰、桌椅、餐具、餐牌，一切仿佛都是N年前的样子，透着浓浓的风味。主打的生煎、汤包、面、馄饨、糕和团子，味道顶呱呱，绝对的怀旧圣地。逛完山塘街的朋友可以顺便去坐坐。

　　地址：金阊区山塘街329号(阿坤卤菜对面)

　　推荐：生煎、小馄饨、汤包、焖肉面、大馄饨、糖年糕、青团、油炸团子、素浇面、肉丝面、虾仁面

　　7、大阿二生煎铺

　　店家介绍：环境很古朴，大红的灯笼，老式的四方八仙桌，老苏州的味道很浓。生煎小小的，底都煎得焦黄，咬一口汤汁香甜，肉馅鲜美；蟹壳黄有甜口和咸口两种，个头一如男人的巴掌大，外皮覆盖满满的芝麻，香得不得了。价格惠实地段好，生意一直挺火爆。

　　电话：65839620

　　地址：金阊区石路山塘街42号

　　推荐：蟹壳黄、豆腐花、馄饨、大阿二生煎、泡泡小馄饨、线粉汤、咸蟹壳黄、油豆腐粉丝、荠菜馄饨、虾仁馄饨、牛肉粉丝咖喱汤

　　8、赵元章肉骨烧

　　店家介绍：先把你点好的带骨头的肉放到油锅里热一下，然后放到锅里旺火收汤汁，据说汤汁是菜汤汁，味道好香好香，肉也比较多。

　　电话：15250005756

　　地址：金阊区山塘街85号(近石路步行街)

　　推荐：扇子骨、寸金骨、猪蹄、兔腿、月牙骨、筒子骨、鸡翅、烧猪手、脆骨、黄金脆骨

　　9、海角七号意大利冰激淋店

　　店家介绍：这家店的老板是个台湾人，待人很热情。装修很有特色，在山塘街上生意很好。主要就是经营冰淇淋和果汁，食材的原材料都很新鲜。

　　电话：13222995104

　　地址：金阊区石路山塘街东杨安浜1号(近七里山塘玉涵堂)

　　推荐：芒果冰沙、提拉米苏冰淇淋、芒果冰淇淋、手工布丁、榴莲冰淇淋、咖啡、抹茶奶泡、卡布奇诺奶泡、盆栽咖啡、抹茶冰淇淋、木瓜酸奶、榴莲奶昔、卡布基诺奶昔

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