因特拉肯美食攻略

因特拉肯美食攻略

　　瑞士中部小城因特拉肯因处在东面的布里恩茨湖和西面的图恩湖之间的平原上而得名，下面是小编整理的关于因特拉肯美食攻略，希望对各位有所帮助!

　　瑞士奶酪火锅

　　瑞士奶酪火锅（Cheese Fondue）和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜等。先往锅里放入2到3种奶酪，用白葡萄酒烧热化开，然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪来吃。

　　烤香肠

　　德语区较常见的是烤制白香肠，蘸芥末酱或番茄酱与炸薯条共同食用。这种香肠的做法非常讲究，还可以用来做汤，加过香肠的汤味道十分美味。

　　烤土豆丝饼

　　烤土豆丝饼（Rsti）是将土豆切细丝，像做煎饼一样两面煎再烤一下，闻起来非常香。最常见的是配烤肠吃。

　　Des Alpes

　　这家本地风味餐厅坐落在何维克街边上，正对着荷黑马特绿地广场，在室外用餐时可以看到因特拉肯热闹的街景，尤其夏天的时候非常悠闲。常见的菜色包括披萨、色拉、芝士火锅等。黄昏时会有现场娱乐表演，气氛一流。

　　Piz Gloria

　　Piz Gloria是位于雪朗峰山顶的360度全景旋转餐厅，曾出现在007电影之《女王密令》中。天气好的时候不妨在此用餐，可以尽揽群峰美景，并且每转一段都会有一个图示清晰的铁牌，告诉你在这个角度面对的都是哪几座山峰以及它们的海拔。 菜单以瑞士本地风味为主，每日都有特别推荐的菜品，虽然价格不便宜，但值得体验。此外，每天14:00前供应邦德主题早午餐（James Bond 007 Brunch），颇受游客欢迎；而带有“007”雕花的咖啡也很有人气。

　　Husi Bierhaus

　　一家颇受好评的酒馆餐厅，用餐环境舒适，光是啤酒就有50多种可以选择，并提供具有瑞士及德国特色的美食，其中自制的乳酪蛋糕很美味。其他特色菜包括蔬菜汉堡、炸肉排香肠、碎牛肉玉米片等。友善的服务、一流的上餐速度加上实惠的价格吸引了许多食客前往。工作日16:00-18:00点啤酒或红酒还能享受八折优惠。

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