金边美食攻略

金边美食攻略

　　来到金边我们不能错过哪些美食，寻找些不错的美食来犒劳自己吧，接下来小编搜集了金边美食攻略，欢迎查看。

　　1、FCC Phnom Penh Restaurant & Bar

　　殖民风格的装修，诱人的饭菜香味弥漫着这个洞穴一般巨大的俱乐部。坐落在河岸的高处，可以俯瞰洞里萨湖和国家博物馆。这里可以说是奢侈一下的最佳场所，供应全球各地的佳肴，从柬埔寨咖喱到木烤比萨饼，或是香肠和土豆泥，应有尽有。可喜的是，FCC并没有像亚洲其他记者俱乐部那样要求出示记者证。如果这里的食物超出了你的预算，那么可以在下午5点至7点之间来喝上一杯，价格不包括10%的服务费。

　　地址：#363, Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　2、蓝色南瓜

　　这是一家知名的连锁餐厅，在金边和暹粒都有店，在游客和当地人中非常受欢迎，餐厅因新鲜烘焙的面包、糕点以及美味的冰激凌而闻名。他们的食物和饮料具有非常高的性价比。简约白色的设计风格，提供可以随意躺卧的床铺和免费的无线上网设备。

　　地址：245 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　3、Friends

　　餐厅主营改良高棉菜和法国菜，炸番薯条醮咖喱蛋黄酱、干西红柿酱配脆薄饼、芫咖喱南瓜汤配大蒜面包，是这里的推荐菜品。在这间餐厅，你还可以享受着一长串各式各样的小吃。餐馆所有收入都用来资助流浪孩子的教育和培训，是一家具有公益性质的有爱餐厅。

　　地址：House 215, Street 13, Phnom Penh, Cambodia

　　4、Malis Restaurant

　　MALIS是一间四合院式的餐厅，有露天位置，也可以在室内用餐，有冷气。一进门就可以看到一尊高2米5左右的石制佛像。右边的墙上挂着成龙和店主的合影。环境清幽而淡雅。在闹市中，这里确是一角静谧的所在。服务生说在柬埔寨语中，MALIS的意思是JASMINE，茉莉花。

　　地址：136 Street 41 Norodom Blvd, Phnom Penh, Cambodia

　　5、周末夜市

　　金边夜市位于102号路和106号路之间，是一座露天夜市， 夜市大门出入口对着沿河大街。这个夜市由街心花园改建，原来草地改成了水泥砖地坪，占地约有两千平米，四周有铁管栏杆围着。

　　金边的夜市不像暹粒的夜市晚晚开放，金边夜市一周只开放三天，即周五、周六及周日的下午5时至晚上11时。市内的商品种类繁多，有服装、鞋帽、花卉、食品、首饰、化妆品、日用品，还有数量众多的石雕、竹木制品以及高棉特色的佛像饰品等工艺品，可谓琳琅满目，让人眼花缭乱。

　　虽然靠近洞里萨河和老外众多的酒吧街，但吸引不到外国游客，倒成了本地年轻人闲逛的去处。 到夜市来逛的，绝大多数还是本地人。市内设统一规格的白色商棚多排，漫步商棚之间，有如置身在繁华街市，人们摩肩接踵，谈笑风生。里面可谓人流如潮，笑语喧哗，参观者、购物者、闲逛者络绎不绝。

　　在市场里面还搭建了一个小型舞台供艺人们表演歌舞。几个俊男靓女在台上唱歌，主持人不遗余力地现场采访、介绍歌手，煽动台下观众的热情。 跟着人流挤进去，里面灯火通明，人来人往，热闹非凡。

　　地址：btw Street 102 & 160, Phnom Penh, Cambodia

　　6、百适河大餐厅

　　这是一家金边市有名的自助餐厅，就在中国大使馆附近。在这里可以尝遍东南亚、欧洲乃至世界美食，不过这里主打还是高棉菜。这里也是旅游团喜欢光顾的地方，因此用餐时间人会比较多，注意避开高峰时间。餐厅提供500个用餐座位，晚餐200多种菜品，午餐100多种菜品。

　　地址：No 177, Street Mao Tse Tong, Sangkat Toul Svay Prey, Phnom Penh, Cambodia

　　7、Romdeng

　　与Friend餐厅是姐妹店，位于一栋漂亮的殖民建筑内，装饰着手工木雕、桌椅和独特的灯饰。餐厅内部的丝绸和靠垫都是由这里参加缝纫培训的学生手工制作的，墙上的绘画也是有参加美术课程的年轻人绘制的。这家餐厅比较有意思的一道菜品是各种做法的蜘蛛，每桌必点菜品，不过品尝这道大餐，真的需要很大的勇气。

　　地址：74 Street 174, Phnom Penh, Cambodia

　　8、Khmer Borane Restaurant

　　就坐落在河岸边，距离皇宫很近，这里提供的古老的皇家菜色可能是全城好的。传统的高棉菜肴如棕榈糖鱼、柚子沙拉或 lok lak（煸炒牛肉），会让你马上就领略到高棉烹调水平，完全可以和更出名的邻国一比高低。

　　地址：99 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　9、柬式火锅

　　它在当地人的口中也叫BBQ(不是烤肉哦)，柬式火锅的锅中间拱起，周围有槽。拱起部分可以用来烤肉，而在边缘的槽中加水，和一般火锅一样在热水中涮菜。

　　这样的“一锅两制”颇为合理，再配上特殊的柬式蘸料食用，味道十分鲜美。这里蘸料带点酸甜味，还有多种选择，浓淡可以自己调。

　　10、Shake

　　柬埔寨地处热带，热带水果种类多价格低，而这里的沙冰也以鲜榨果汁的加入而格外美味，在炎热的天气里没有比来一杯shake更舒服的事情了。火龙果、奇异果、菠萝以及各种混合果汁都是不错的选择。

　　11、吴哥啤酒 Angkor beer

　　这里最流行的餐馆招牌就往往都闪烁着Angkor beer的标志。吴哥啤酒的口感比较接近国内的燕京啤酒。吃着洞里萨湖里的鱼儿，来一瓶吴哥啤酒，过一个惬意的夜晚。

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