宁波老城区美食攻略

时间:2022-06-03 19:45:23 美食 我要投稿
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宁波老城区美食攻略

  宁波是一座美丽的城市,你知道宁波老城区有什么好吃的吗?以下是小编整理的宁波老城区美食攻略,欢迎阅读。

  Top1. 缸鸭狗汤团店

  中国最有名的汤圆在宁波,而宁波最好吃的汤圆就在“缸鸭狗”。这家百年老字号的奇怪店名来源于创始人的小名“江阿狗”,在宁波方言里,“江阿狗”音似“缸鸭狗”。缸鸭狗主要以售卖小吃为主,也有其他宁波特色菜。宁波知名小吃都可以在这里吃到,如宁波汤圆、苔菜米馒头、鲜肉小笼等。

  缸鸭狗最有名的汤圆,外皮细腻软糯却不粘牙,轻轻一咬,热乎乎的内陷缓缓流出,香甜的黑洋酥结合着桂花香,香甜可口。除了传统的芝麻汤圆外,缸鸭狗还推出了适合年轻人的多款新口味,榴莲、黄油、紫薯、艾青、南瓜、高粱、芝士味等,有选择障碍的可以直接点一份“全家福”,一次吃遍7种味道!

  推荐:宁波汤圆、苔菜米馒头、鲜肉小笼

  人均:50元

  营业时间:10:30-21:00 周一至周日

  地址

  天一广场店:中山东路188号天一广场水晶街68号

  鄞州万达店:四明中路999号鄞州万达6号门2楼2A-26号

  来福士店:大庆南路99号来福士广场4楼437号

  江北万达店:江北大道188号万达三楼3-07号

  Top2. 宁波状元楼酒店

  状元楼酒店创建于乾隆年间,其名号的来源,还有个津津乐道的小故事。相传有两位读书人来店关顾,品尝了一道“冰糖甲鱼”后,不禁称赞这道菜的美味,便问跑堂是什么菜?跑堂一看是赴考的读书人,便灵机一动,称这道菜是“独占鳌头”。巧的是,其中一人高中状元,在还乡途中便写了“状元楼”给店家作为店铺招牌,从此,酒店的生意越发兴隆,“状元楼”的名号就一直沿用至今,一用就是200多年。

  “状元楼”经营的是正宗的宁波甬帮菜,以冰糖甲鱼、状元糕最为出名。招牌菜冰糖甲鱼烹调方法极其讲究,甲鱼与冰糖一起炖,色泽光亮,口感软糯润口,味道鲜美。另一道状元糕闻上去有股大米自然的清香,吃起来香甜不粘牙,弹劲适度,满口留香。

  推荐:冰糖甲鱼、状元糕、、宁波三臭

  人均:123元

  营业时间:10:30-22:00

  地址:和义大道国际购物中心(电信局南面)

  Top3. 东福园饭店

  东福园菜馆始建于清光绪三十四年,也是宁波家喻户晓的百年老店之一。店名取“福如东海”之意。很多当地人会来这里举办喜宴寿宴,图个吉利好彩头的同时,也因为它提供的菜式味道醇厚,做法正宗考究。 东福园主要经营徽菜、宁波菜,如今的东福园,老店新开,既保留了明清时代的建筑风格,又传承了宁波甬帮菜的精髓。想品尝正宗甬帮菜的吃货们也可以来东福园品尝一番哦!

  推荐:咸齑大汤黄鱼、锅烧河鳗、宁式鳝丝

  人均:95元

  营业时间:09:00-21:00 周一至周日

  地址:宁波鼓楼公园路7号

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