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卜蜂中心美食攻略
我们都知道,中国的美食数不胜数,而汕头的小吃大部分都在金平区的卜蜂那边,接下来小编搜集了卜蜂中心美食攻略,欢迎查看,希望帮助到大家。
卜蜂中心美食攻略
蛋蛋后
特点:分店比较多的一家鸡蛋仔,口碑很不错的,夏天推出雪糕鸡蛋仔的口感还不错,特饮重点在杯子造型,很贵一杯16元,相比之下16元的鸡蛋仔我为何却下得了手!
鲁智笙
也就是阿鲁酸菜鱼升级品牌的感觉,现在还有分店了。让你吃个酸菜鱼还有驻唱的调调,让你知道吃酸菜鱼也可以很高端,再也不是铁面盆了,吃酸菜鱼还是得有点麻好吃很多,辣不辣这倒是无所谓。在这里不单单是酸菜鱼好吃,还有这个凉拌螺肉很好吃也不贵,卜蜂店的小吃比较多!
福和寿司
三文鱼还不错,天妇罗炸得凑合,福袋新鲜还行,蟹肉就冻得不要不要的,我不喜欢,总体一般般咯。
G9分子冰淇淋
算是汕头市面上最好的雪糕,仙境般的优美, 芒果有果肉还过得去,但是榴莲就必须得称赞了,味浓口感极好了呢。
骑士牛排
牛排的肉质很好,五十几块团购的,点的是火焰牛排,其他那些自助的真的很不咋地,就剩下那个炒面和这个忌廉玉米羹还行。
北国饭
特点就是价格实惠,不管是工作还是朋友家庭聚餐汕头人的首选,很多人都会说卜蜂中心这家店好吃很多,到底有没有呢?对对有影?
查点
创意十足,表情控的妹子被萌到了没有?钢管鸡确实很好吃,就是心急烫死了手,还是你撕吧。还有那些茶点类的,烧腩也好赞,反正挺喜欢的。
卢家妈妈
这种学生爆爱的店,第一每份价格实惠,口味还过得去,份量也粗足。第二呢?没有了!
漫斯咖啡
这家店的咖啡也是挺好的,环境也有一些小细节深入熊心,巴西咖啡这口感我很喜欢,重得不要不要的,很好,丝毫也不比星巴克差那么一丁点!
泰一格
年糕火锅,芝士容易粘锅,总体还行,也并没有很出彩,中规中矩,价格小贵,九人五百多,还有包厢很不像包厢。
Citybaker
流心芝士塔是在这家分店,最有特点最热销的产品,价格小贵,当然对于女孩子来说只要好吃,贵一点没什么问题的。
弹丸滋地
比章鱼小丸子大粒,比章鱼小丸子贵,很多人都会说完全没有可比性,但是自从广夏那家章鱼小丸子关了之后,想要搜索得到就没办法了,只能找弹丸了!
卜蜂中心美食推荐
鲎粿
鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿,食用时将鲎蜾用油加热,让鲎肉馅露出,然后再滴几点虾露鱼露,吃口鲜美,风味独特,是当地一种颇具特色的小吃。而今取而代之的花蟹小虾蚶小蛏子等近海软体动物做成的鲎粿,风味依旧不逊鲎肉,海鲜味独特。来潮汕,不吃鲎粿,枉遭此行。
薄壳米
地处南海之滨的澄海盐灶莲上永新,自古生产加工一种潮汕独特海味——薄壳米,薄壳,又名凤眼、海瓜子,因壳薄故而称为薄壳。盐灶薄壳米美食方法殊多,食家如有机会光临盐灶,可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥(猪油脂)和白砂糖,再拌添点芝麻油和青芫荽,入口美味无比。也可用薄壳米与薯粉(地瓜粉)均匀搅拌,用煎盘旺火煎烙成“薄壳米烙”,当煎至上下两片都俱熟之时,再铺洒入鸡(鸭)蛋,烙至香黄盛于盘上,端上筵席,表皮香酥,肉质爽嫩,别具风味,诱人馋涎。用鲜嫩韭菜花与薄壳米一起热火油炒成菜,味道也鲜美可口。潮汕人家早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配吃白米粥,更加美味,增进食欲。
翻沙芋
翻沙芋是一道著名的潮州菜。主料选用白芋头制作而成,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特点。
蚝烙
蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食都极普遍。蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,鲜鸭蛋为配料,品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料。具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点。
鸳鸯水饺
鸳鸯水饺是由两种不同馅料制作而成,颜色不同,既好看又简单更好吃,寓意好事成双,合二为一。
老妈宫粽球
粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香 咸。
功夫茶
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲 究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。
手拍牛肉丸
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。
卤鹅
他们叫这种鹅为“狮头鹅”。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中,最贵的是鹅头,鹅掌和鹅肝。其他的鹅肉反而很便宜。
膏蟹
吃的时候如果加点姜汁醋,甜辣酱什么的会比较相得益彰。很辣的辣酱就算了吧,除非您特别需要。其实就是什么也不加的话,那股浓浓的蟹膏香我就已经觉得很下饭了。
美食好去处推荐:
飘香小食店(国平路店)
推荐理由:小吃非常好吃,平常人很多,一般都要排队的,价格也非常划算哦,四星推荐!
老妈宫粽球(外马路老店)
推荐理由:汕头最有名的粽子,10块钱一个,甩开嘉兴五芳斋粽子几十条街。店面非常不起眼,不特意找的话,很容易错过,但是味道绝对值得
福合埕夜食街
当地很出名的美食街,每到夜晚,前来觅食人很多,各摊生意火爆,人头涌动,十分热闹。
春梅里鹅肉(中山路店)
推荐理由:街边小挡口,谈不上环境,但他家卤水是市区最好吃的一家,卤得非常入味,鹅肉肥美,但是没有任何鹅的臊味,入味,清淡,肥而不腻。
老牌福合沟无米粿甜汤粿品店
推荐理由:老字号福合沟,也是很多本地人的选择。鲎粿一大碟端上来,热乎乎的,看上去是一大块切开的半透明的糕,上面淋着沙茶酱,里面嵌着许多料,有偏肥的烧肉,咸蛋黄,蚝和虾米,鲎粿的薯粉质感绵软,吃下去很有soothing的感觉!一定要来尝试一下啊!
丘淑英西天巷蚝烙
推荐理由:蚝烙味道还可以,酱料也非常不错,而且有牛肉丸汤来下,非常非常可口。
广场老牌豆花甜汤
推荐理由:豆花非常不错,特别是酱料,一定要叫酱料弄多点,甜甜的非常好吃哦。
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