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香港红磡美食攻略
港是全球第三大金融中心,重要的国际金融、贸易和航运中心,与纽约、伦敦并称为“纽伦港”,是全球最自由经济体和最具竞争力城市之一,在世界享有极高声誉,被GaWC评为世界一线城市。下面就由小编来为大家提供关于香港红磡美食攻略,希望大家能够得到帮助!
香港红磡美食推荐1.红磡镇区之宝!时新双层汉堡蛋包!
如果你未食过时新嘅汉堡包,你可能要再重新思考自己是否香港人,时新老板钟氏兄弟,由70年代接爸爸手经营时新快餐店,经历麦当劳来港,红磡填海等低潮,依靠的是对汉堡包的执着,汉堡扒坚持以新鲜牛肉用人手压制,用西红柿、青瓜等十多种材料混合成秘制沙律酱,即叫即制,成就了这个港式快餐店传奇。
双层汉堡芝士蛋包 $22 识得识一定系食呢个,打孖上的汉堡扒,遇上厚厚煎蛋,配上秘制沙律酱,无敌!
时新快餐店 地址:红磡黄埔街1A地下
香港红磡美食推荐2. 极邪恶!热溶芝士热狗!
经新假期FB介绍后一炮而红,这上年尾新开的热狗店,香肠款式很多,都是德国正宗口味,如纽伦堡肠、墨西哥辣肠、苹果鸡肉肠等等。Order时先选香肠款式,然后选酱汁,酱汁有两种,特式酱汁需要加钱,例如黑松露酱和咖喱茄汁都需要加钱,而最最最重要当然是加热熔芝士($10)啊!
辣味羊肉肠配黑松露酱加热熔芝士$41 辣味羊肉肠是店家推介,坊间比较少见。
芝士肉酱捞丁 $22 热熔芝士肉酱捞丁,可改通心粉,一样都系咁大大片的热溶芝士,真的太邪恶了!
地址:九龙红磡必嘉街97号
香港红磡美食推荐3.韩国Cooking MaMa!即叫即制紫菜卷!
这家开店不久的韩国店,由两位不同年纪的韩籍妈妈主理,年长的主力负责泡茶及腌制食物,另一位则主打即制韩食,而笔者推介的韩式紫菜卷,即叫即制,材料正宗,而且位置于几家「长龙」小食店之间,是个不错的等食中途加油站!
韩式紫菜卷 $25 家常小食紫菜卷,由韩国妈妈足料即制,有种简单的美味感。
韩国泡菜 庆州 地址:红磡黄埔街10号B
扩展资料:
香港美食攻略
尖沙咀:
利强记北角鸡蛋仔——鸡蛋仔,咖喱鱼蛋。鸡蛋仔香脆可口,很多人慕名前往。
义顺牛奶公司——双皮奶,姜撞奶,澳门也有分店,主推双皮奶,很赞。姜汁撞奶,姜味十足,看个人喜欢选择,偶还是喜欢双皮奶。
澳洲牛奶公司——杏仁双皮奶,炒蛋多士。人巨多,得拼桌,主推双皮奶。尝了杏仁味,还是喜欢原味的,喜欢杏仁的应该觉得赞。早茶午茶系列食品,客流不断。
荣华——老婆饼,相比味多美老婆饼,个头显大,口味纯正。
许留山——芒果捞,芒果慕斯,水蜜桃流心,金水凤柚,龟苓膏,芒果糯米糍。无处不在,与满记一个类型。芒果捞系列是很美味的哦。
富豪雪糕车——雪糕,就是一雪糕车,停在马路边,不过特别好吃的说,绝对不可错过哈。
糖朝——豆腐花,这个糖朝上海也有分店,豆腐花其实还不错,就是是价格不便宜。
泰昌饼家——蛋挞,柠檬茶,不少分店,尖沙咀天星码头就有。推荐的莎翁没吃成,卖光了~
江川手打乌冬专门店——炒乌冬,鳗鱼柳川锅。本想找在加连威老道找板前寿司的,貌似这家不在了,就随便抓了一家吃,这家主打乌冬面,很好吃,不过得收服务费。
油麻地:
美都餐室——焗排骨饭,奶茶。旅游宣传册上提到过,这家焗排骨饭说是有几十年的历史,秘方制成,吃起来还不错, 很美味。
源记渣咋——渣咋,介个应该属于马来特色吧,冰凉冰凉的,挺好,有点冰芝麻糊的感觉。就在美都对面。
兴记菜馆——煲仔饭,蚝饼,辣汁炒蚬。这是个适合夜宵的地,大排档类型。推荐蚝饼,其实就是海蛎煎,煲仔饭的调料都是自营品牌,自己放料。
旺角:
发记甜品——榴莲飘香,喜欢榴莲的一定不要错过。甜品类型。与满记、许留山属于一类。
秘制牛什——牛什,炸大肠。这个是街边小食,尝了下,发现炸大肠居然很美味,真是意外。
肥姐小食店——八爪鱼。推荐的是大肠,但是偶晚上去时已经木有了。说是下午就售罄了......
佳记小食——煎釀三宝。也是街边小店,各种煎炸烤的食品。荤素均有。特点不大,人倒是不少。
联发烧味茶餐厅——烧鹅,香港仔鱼蛋粉。茶餐厅系列,有点老旧风格,具有香港茶餐厅特点。当然填饱肚子就来烧味饭了。鱼蛋粉好吃~
中环:
奇华饼家——蛋糕,蛋糕系列产品,不少见,各种蛋糕,和味多美一个类型。
兰芳园——丝袜奶茶,金牌猪扒包,尖沙咀也有分店。说是丝袜奶茶的发源地,至今我也不知道这奶茶和丝袜啥关系......
沾仔记——云吞,这个强烈推荐。过了午饭的点就属于下午茶时间。香港很多餐厅都有下午茶优惠。云吞14港币。太美味太实惠了。虾仁灰常大!像池记的云吞都得30港币了。。。这家好吃便宜。
九记牛腩——上汤牛腩。挺美味的,不过有最低消费,貌似27港币?就是说怎么也得一人来碗面。
铜锣湾:
满记甜品——杨枝甘露,榴莲班戟。真是美味啊,不用多说了。杨枝甘露推荐啦。
爱尔兰疯薯——招牌芝士薯条。澳门新马路也有,小店有特色。杯子很赞。吃起来也不错。
太兴烧味餐厅——叉烧,烧鹅,八宝饭,奶茶。喜欢烧味的绝对不要错过啊。奶茶很赞,北京来福士也有分店,环境比香港的好,价格也比香港的贵多了。而且北京只有八宝拼盘,木有八宝饭。
香港沙田美食攻略
葱油脆皮鸡
若想尝尝地道的港式饮茶,那么翠亨村是不错的选择。它也是香港美食节得奖的常客,这里最出名的三大招牌菜是:沙锅鸡包翅、葱油脆皮鸡、冰花炖官燕。下午时分,有服务生推着点心车来回服务,建议你不妨拦下咸水饺试试看,据说,这儿的咸水饺是全香港最好吃的。
年糕
香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉,极少完全用糯米粉的。蒸年糕并不用蒸笼,而是用铜制的或铅铁的糕盘,每一盘为一底。原料的分量和蒸制时间的久暂,都是以一底为标准。甜的年糕是用白砂糖或片糖调米粉蒸制的。砂糖蒸的甜年糕色白,黄糖或片糖蒸的色黄,那样子就象平时的松糕。
B仔凉
B仔凉粉是由一间名为佳记甜品的糖水店所创出的凉粉,特点是份量特大。到了现在,“B仔凉粉”已经是该店的另一名称。该店开业自1985年,十多年来只有面对香港元朗山贝河的一间本店,直至B仔凉粉名气使慕名而来客人增多。B仔的名称据称来自糖水店的一位熟客:外号“B仔”,他是当时驻守元朗区警署的警员。
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