温州特色美食攻略

温州特色美食攻略

　　温州人不仅是优秀的商人，也是杰出美食家，所以温州的特色美食数不胜数，而且温州各县市区都有属于他们独特的美食小吃。快一起来看看温州特色美食攻略吧!

　　温州特色美食攻略

　　汉忠炊饭

　　市区亚金大酒店工行旁的巷子内，也就是飞霞南路仓坦大楼一层134号。除传统炊饭、豆浆、豆腐脑之外，该店还特供“蛋浆”，就是将本地蛋打散加到豆浆里，口感相当香浓美味，让人觉得大补。不过豆浆加蛋听说不是很科学，各位见仁见智哦。

　　水心杏仁腐

　　市区水心芙蓉住宅区靠近杏花路交警队那里，是一家开了几十年的温州传统冷饮店。店里的杏仁腐、冰淇淋打蛋、西米露等都还保留着浓浓的温州古早味。即使是在寒冷的冬日里，这家店的人气也是相当旺的。

　　陈翁记豆腐脑

　　市区环城东路104-106号的陈翁记豆腐脑，他们家的招牌豆腐脑有咸甜两种滋味可选：咸豆腐脑搭配紫菜、榨菜、葱花，味道鲜美;甜豆腐脑里放入磨细了的白糖和芝麻，再加点薄荷，来上热腾腾的一碗，很是提振味蕾。

　　三姐妹糯米饭

　　市区府学巷88号的“三姐妹”，虽然料还是那些料：蒸熟的糯米、油条碎末、肉碎汤，但经“三姐妹”一搭配，这滋味就是不一样，吃货总结，好吃，就是有点点小贵，嘿嘿。

　　水心香脆鸡骨

　　大名鼎鼎的市中鸡骨店铺搬到市区马鞍池西路394号之后，除了鸡骨、“泡泡”这些原有的美食外还多了炒菜。不管是晚饭还是宵夜，都可以去那里回味。

　　小胖墩瘦肉丸

　　小胖墩瘦肉丸卖的不仅是Q弹劲道的瘦肉丸，还有燕皮馄饨，其招牌就是瘦肉丸和燕皮馄饨来个双拼。除此之外，清香醇正的五香豆腐干也是意外爆红，拥有“粉丝” 无数。汇源路158号新城店即将关门谢客，吃货们可选择去温迪北巷18号的最大门店，桥儿头南浦路488号也有一家小胖墩瘦肉丸。

　　华中巷东北饺子

　　位于下吕浦划龙桥路华中巷21号的东北手工饺子馆，几乎让华中巷成为了饺子一条街，吃货们寻找时要颇费些心思。他们家的饺子有韭菜馅、芹菜猪肉、白菜猪肉、 牛肉馅、香菇馅等，15个起卖，口味自由组合，现场擀皮、现包，人多的时候得排队叫号，热气腾腾的饺子配一碗紫菜虾米香菜汤，幸福一下变简单喽。

　　润丰和牛杂粉干

　　位于市区飞霞南路499号的润丰和牛杂店，他们家的牛杂粉干用料很足，一碗下肚基本吃撑，汤特别入味。他们家的牛排也是一大特色，肉质鲜嫩，大小随自己喜好挑，有吃货点赞说“甚至比牛排店的牛肉还好吃”。该店营业时间为11点至凌晨2点。

　　兰香糯米饭

　　隐藏在上陡门7组团18幢104室的这家小区早餐店，低调但人气很旺，来吃早餐的人络绎不绝。招牌糯米饭糯米粒粒分明，入口后有淡淡的糯米香气，肉汁香浓，油条很脆。点上一碗糯米饭再来一碗豆腐脑，迎来的是一个多么知足踏实的清晨呀。

　　陈辉鱼圆

　　位于市区五马街与曹仙巷交叉口的陈辉鱼圆已经快开了近40年了，是人人皆知的一家小吃老店，每天早上6：30开门一直忙到午夜，现由创始人陈辉的表妹黄女士 打理。鱼圆汤和鱼圆面自然是该店的主打，鱼圆是采用新鲜鮸鱼现做现卖的`，有些认味道的老客总会从挺远的地方特地跑来吃。

　　双莲桥鱼丸店

　　位于市区小南路121号国泰大楼的双莲桥鱼丸店早在1987年就已开店，20多年过去了，做鱼丸的食材从刚开始的马鲛鱼变成了现在的鮸鱼，但周老板说：“我家鱼圆是祖传手艺，至今仍保持着最初的做法，坚持只做鱼丸汤、鱼丸面和鱼丸粉干，是‘实至名归’的鱼丸店。”

　　晓虹鱼丸

　　位于飞霞北路355号交通银行那一头的晓虹鱼丸的招牌菜是敲鱼，能烧敲鱼锦粉面、敲鱼粉干，还有番薯粉干、桂花鱼，都是老温州的味道。敲鱼是温州民间传统小 吃，相传已有百余年历史。晓虹鱼丸的掌勺人陈师傅年近花甲，却每碗点心都要自己亲自烧，汤清味醇的敲鱼汤里除了鲜嫩爽滑，更是诚意十足。

　　阿红鱼丸

　　爱逛市区第一桥的吃货们，爱在新中国电影院看电影的影迷们，肯定都知道在人民路肯德基店后门的那一家“阿红鱼丸”，温州名小吃的红字招牌很是亮眼。他们家的鱼丸和面条都很筋斗，连配搭的咸菜也拥有很多“粉丝”，使得他们家的肉丝面也超级有人缘儿。

　　广丰和云吞面

　　位于市区乘凉桥50号的“广丰和餐馆”是一家已经开了10多年的老店，他们家的招牌云吞面是一种将温州的馄饨和面混合煮成的面食，去吃的多为老食客，排骨饭、牛肉饭套餐则备受附近温州八中学生的青睐。

　　阿兑儿猪蹄面

　　位于市区江滨路欧洲城二期1幢105室的阿兑儿猪蹄面声名远播，吃过一次的食客总会带着一波一波的人再来，因为他们家的猪蹄生地面无论是面还是猪蹄分量超 足。黑黑的汤汁，泛着点点小油星，猪蹄那超级无敌的胶原蛋白，让你喝完汤之后有“巴腻腻”的感觉，被赞“超级美容大补”。

　　八字桥蛋炒饭

　　在高楼大厦林立的信河街一带，你得花一点耐性才可以找到这家炒蛋饭、炒年糕、炒锦粉面、炒粉干以及卖肉骨头等的“正宗八字桥老店”，老店位于天窗巷和珠冠巷交叉口，只做晚饭和夜宵生意，下午5点开门，10点多就打烊了。运气好，碰上老板买了鮸鱼，能吃到鮸鱼豆腐汤，超赞。

　　大王灯盏糕

　　在市区解放街473号，有着40多年开店史的大王灯盏糕是深受温州市民喜爱的名小吃，大王灯盏糕的优势在于食物选料优质，用的油比较好，制作考究，做出的灯盏糕里香外脆。随着物价上涨，如今一个灯盏糕的身价早已经赶上了一碗面。

　　龙泉巷鸡蛋饼

　　油条、肉松、火腿、里脊肉、萝卜干、咸菜、生菜……龙泉巷鸡蛋饼在很多吃货眼里像一部“励志剧”，小小板车上的美食做到了登堂入室。老板说，其实他们已经在 龙泉巷摆摊卖了10多年了，现在店开在龙泉巷7弄2号，每天营业时间为8：00～22：00，今年春节不回家，吃货们过年也不愁没饼吃了。

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