长沙火车站美食攻略

长沙火车站美食攻略

　　长沙火车站作为进出长沙重要通道，现在日均接发旅客列车170列，日常办理客流9万人/天。这么多小伙伴每天进出长沙火车站，总有人赶上饭点，总得吃个饭再走，或者饥肠辘辘下火车，必须得赶紧吃点东西啊。小编根据自己的亲身经历，给大家奉上长沙火车站周边美食攻略！再忙，也要优雅的吃完再说~~

　　长沙火车站美食攻略 1

　　1、马爹爹烧卖

　　传说中长沙最好吃的烧卖，在国储电脑城旁边的小巷里，比德园包子的烧卖好吃多了。唯一的缺点是只有早上开门，基本上9点以后就卖完啦，要吃得赶早。烧卖里面有油渣，吃起来很像，摊子边上还有马娭毑卖的粉，味道也不错。

　　唯一的缺点是：想吃这个的话真的要起很早不然买不到……

　　2、新华楼

　　新华楼曾经是老长沙们吃刀削面的第一选择，当然现在也不赖。新华楼位置离火车站很近，在五一路上，长沙市八医院旁边。最好吃的是杂酱刀削面。口感略甜，味道香浓可口的肉酱与一片片劲道的面拌在一起，绝对能勾起你的食欲。小编每次吃完刀削面，连碗里的残汤都要喝掉。

　　现在新华楼引进了削面机器人，还是奥特曼同款的……以前笑容可掬的削面师傅去哪儿啦！小编接受无能啊！

　　3、北方风味园

　　小编曾经推荐过这家店，主题当然是北方菜啦。老板是地道的西安人，所以店里的肉夹馍和油泼扯面特别好吃。特别是油泼扯面，老板做的油辣子特别香，倒不是特别辣，而且价格不贵。小编也在这家吃过炒菜，相对面食可能没那么有特色。位置在五一大道170号，芙蓉华天附近。

　　北方风味园招牌上虽然写着“正宗湘菜”，但是，请大家忽略这句话……

　　4、松花江饺子馆

　　松花江饺子馆在长沙有多处分店，而五一路这家则是总店。主打是正宗的东北菜，各种饺子以及东北辣白菜、驴肉什么的。凉拌三丝、红肠等凉菜也很可口。其实小编觉得这些东西佐点白酒是最好的，但是总不能醉醺醺的去赶车啊……

　　东北菜分量都很大啊，稍不留意就点多了，吃撑的节奏啊……

　　5、宝物珑酒窖

　　晓园公园里的宝物珑酒窖，东西做得挺精致的，味道也很不错。店子在晓园公园的湖边，很有意境。各种意大利风味的美食，培根匹萨芝士蛋糕什么的很美味，当然这里推荐的红酒也很好。适合需要情调的人来吃。

　　这里什么都好，就是略贵……像小编这样出门旅行还得坐火车的，吃一次人均得花个一百多大洋，实在是舍不得。只能当打牙祭了。

　　6、太白蒸菜楼

　　火车站附近的.五里牌，有条所谓的蒸菜一条街。当年这里有被誉为长沙最好吃的蒸菜馆——建军蒸菜楼。可惜后来蒸菜馆整体没落，前段时间小编经过那边发现，建军蒸菜楼已经改头换面，店面被与其竞争了十几年的太白蒸菜楼盘下。虽然太白比起建军，味道或许没有那么值得怀念，但是蒸鲫鱼、蒸排骨、蒸芋头都很不错。

　　如果觉得口味太重，可以点一些蒸南瓜，蒸萝卜什么的，南瓜和萝卜蒸熟之后浸得出一股甜味。

　　7、丹妹麻辣烫

　　算起来，火车站周边还真的藏着不少好吃的，丹妹麻辣烫绝对算一个。这家被众多食客称之为长沙最好吃麻辣烫的小店，每天都是生意兴隆，排老长的队。丹妹价格不贵，很多东西都是一元一串，而且店里的蘸水特别得劲，冬天吃着能发一身汗。

　　另外，丹妹旁边不远的“炸炸炸”也十分出名，口味不熟太平街啊！

　　【补充】

　　最后，小编绞尽脑汁想了想，还有很多好吃的饭店离火车站真心不远啊，这次不做大幅推荐，随便给大家举几个例子吧：曙光路的红姐重庆火锅、五一路的火宫殿、车站路与八一路交界的玉楼东、紫东阁华天的美食城、曙光北路的塔克堡……走到人民路立交桥融圣国际后面更是不知道多少好吃的！以后在火车站附近不管是等车还是接人，别再说只能吃开封菜和麦叔叔啦！

　　长沙火车站美食攻略 2

　　口味虾

　　最推荐的了！简直就是重口味爱好者的福音啊，够辣，够香，够入味！关键是入味，虾也是经过处理的，食材干净没的说，放心大胆的嗦吧~不过不知道为什么口味虾是装在袋子里上桌的，118一份，推荐指数五颗星。

　　猪油拌饭

　　不吃一定会后悔的啊！虽然碗迷你了点，但是我真的见识到了单用猪油和酱油就能这么好吃的米饭！强推啊！推荐指数五颗星！！

　　辣椒炒肉

　　挺下饭的，酱油和火候掌握的`好这道菜就不会出错，感觉我妈做的和这家辣椒炒肉有的一拼啊，可以考虑让她改行做厨师啦

　　辣炒藕尖

　　是一道神奇的开胃菜，酸酸辣辣的，特别清爽。最重要的是我之前没有吃过藕尖这种食材，咬下去的脆度介于藕片和蔬菜茎部，比藕片嫩一点点。推荐指数四颗星

　　菜根香

　　其实就是香菜根，这货居然也是一道菜，不喜欢吃香菜的童鞋们听到都想吐，还好我不挑食，试一试觉得还不错，选取的食材是嫩的脆的香菜，凉拌一下遮盖了一下香菜特有的冲味。不过男朋友说前一天 在蛙来哒吃的更好吃一点。想尝试一下重口味的可以试一试。推荐指数三颗星

　　热卤

　　感觉一般，卤味嘛，基本上每个地方都有自己的卤味，仁者见仁啦！个人感觉辣的程度盖过了香味。推荐指数一颗星

　　跳跳蛙

　　据说很辣，不过个人感觉还好(可能是辣了几天麻木啦？)，感觉泡椒的味道更浓郁一些。蛙腿很粗壮，蛙肉很嫩。推荐指数四颗星

　　茶颜悦色

　　茶颜悦色是长沙本土的奶茶品牌。最喜欢这种中国风的包装啦，颜值很高，口感细腻，茶味清新，关键是性价比高！十几块钱一杯，真的能喝到手工的感觉。幽兰拿铁，声声乌龙，抹茶葡提都很好喝，各有特色，都值得一试~市中心附近基本上走几步就能看见一家茶颜悦色，每一家都排着长长的队，没办法，好东西值得花时间去体味嘛~

　　长沙火车站美食攻略 3

　　第一站：河西大学城

　　大学生人气聚集地，平价美食，花样繁多。

　　杨裕兴面馆

　　早晨从一碗热气腾腾的面开始，岳麓山正门口的杨裕兴面馆便是最好的地方。“密制”的猪油汤，煮上二两黄橙橙的鸡蛋碱面，再浇上些“码子”、撒上一把葱花，无论是味道还是卖像均是极佳，让人垂涎欲滴。

　　杨裕兴面馆是长沙的老面馆。面条全部采用手工擀制，面质优良、精细均匀，下锅不粘不稠，吃起来极有韧性。汤料也很独特，气香而不腻。“杨裕兴”的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。长沙面馆业有一套专门的套用术语，即面牌，如所谓“带迅”、“免青”、“轻挑”、“溶排”、“过桥”等。如果你到杨裕兴面馆，看到服务员口齿伶俐地唱报面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条，你的食欲自然油然而生。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：10元。

　　地址在：长沙岳麓区岳麓山公园大门西侧(近岳麓山北公交车站)

　　臭豆腐

　　吃完早点，可以去岳麓山上走走，正好也可以稍微的消化一下，准备好肚子开始下一站的美食之旅。中午，从岳麓山的湖南大学出口下山，臭豆腐、糖油粑粑、烧饼…各种小摊小贩散落在街道旁。

　　臭豆腐可谓是长沙家喻户晓的特色小吃，是长沙美食推荐必推美食。男女老少人人皆喜吃的美味，金鼎的臭豆腐表皮黝黑，炸到焦脆，用夹子夹破表面，令辣椒调味汁充分渗透，里面还是绵软鲜嫩，又香又辣又入味。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：5元。

　　地址：长沙岳麓区登高路47号

　　糖油粑粑

　　吃过重口味的臭豆腐糖油粑粑自然也不能落下，糖油粑粑有特殊的制造过程，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的老头子糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。不过还是要小心烫人哦。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：3元

　　地址在：长沙岳麓区麓山南路202号(近湖南大学)

　　第二站：解放西路

　　来长沙必游一条街，吃喝玩乐一应俱全。

　　向群锅饺

　　解放西路可谓是长沙最热闹繁华的一条街，无论你想吃什么，这里都能满足你的需求。在坡子街上有几家百年老店都值得一试。向群锅饺，坡子街火神舫复兴的十大老字号，想在这里美餐一顿，就得做好排队的心理准备，通常都是人排到店面外了。已经做好的锅饺，看上去就十分的诱人，当然，味道的确不错，馅不大但皮很薄，煎得到位，外焦里嫩，热吃皮很脆。个人觉得这个皮很见功底，然后配向群锅饺自己做的辣椒油，味道非常美味，又香又辣，好辣的人都值得尝试。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：9元

　　地址在：长沙天心区坡子街火宫殿对面3楼(近解放西路)

　　口味虾口味蟹

　　每当人们提到长沙美食，口味虾口味蟹绝对是不能忘记的一道美食，那绝对是夏夜街边啤酒摊的经典小吃。岳阳老徐虾尾的口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，非常美味。喜欢吃辣的朋友们这个是一定不能错过的。在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：50元

　　地址在：坡子街49号福临阁1楼(近解放路)

　　第三站：南门口

　　小吃众多，作为一名吃货一定要去的地方，尝尝专属于长沙的味道。

　　金玲粉店

　　长沙米粉几乎是人尽皆知的特色美食，走在长沙街头，你能看到很多“长沙米粉”牌子的店面。热气腾腾的米粉是那种扁扁的手工米粉，口味多样，从牛肉、牛腩、杂酱、排骨等多种风味米粉。其中长沙辣椒酱也特别醇香诱人，辣味配上米粉，让人唇齿留香、回味无穷。而金玲粉店可是和其他粉店不太相同，这里的码子不是事先调制熬好的，而是现炒的，我们称作“炒码”。不过价格也比一般的粉店贵一点。腰花炒码粉是店里的招牌，材料够新鲜，腰花也处理的恰到好处，米粉吸足了汤汁，一口下去又香又辣，真是绝佳的享受啊。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：15元

　　地址在：南门口四娭毑旁边

　　五娭毑臭豆腐

　　在长沙卖臭豆腐的摊子数不胜数，但在长沙最有名的臭豆腐应该数“五娭毑臭豆腐”了。可别小看这个并不起眼的小店，虽然面积很小，卫生条件也不是很好，但它在长沙却是家喻户晓。臭豆腐外焦内嫩，辣椒水超级够味，一口咬下去，汤汁立马溢出来，让人大呼过瘾，绝对是吃了还想吃。在这里除了慕名而来的游客，很多本地人也喜欢到此打包一两份带回家吃，因此排队必然是少不了的，即使晚上十点也不例外。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：4元

　　地址在：地址：长沙天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)

　　巷子猪脚

　　南门口巷子猪脚位于南门口黄兴路和城南路的.交汇处，每天下午6点半开始营业，就在不到1米宽的巷子里。猪脚、卤蛋、鸡腿摆在巷子口，路过的人们往往必须穿过狭窄的巷子，才能在巷子里找到位子。常记巷子猪脚，也许因此得名。这里的猪脚香辣爽滑，一点也不油腻，卤香味深入肉汁，还透着点香辣，完全不用太多香料来调味，吃的就是原汁原味，一旦吃起来就停不住口啊。店里除了猪脚，他家的麻辣烫和凉菜也不错。爱吃辣的朋友们不能错过啊!

　　【小贴士】

　　这里人均消费：15元

　　地址在：天心区南门口往天心阁方向走的坡上

　　第四站：摩天轮

　　旅游新地标，有吃有玩，乘坐世界独一无二的屋顶摩天轮观看长沙焰火表演，到白沙古井喝一捧清凉的井水，在金源大酒店后巷的“小黄家”吃凤爪姐妹的卤味，口水流一地。

　　小黄家香辣鸡爪

　　姐妹两个一起开的卤味店，主打的香辣鸡爪，够大够入味，主要是供应街坊，无添加任何防腐剂,小店布置得很温馨，所有材料都在精致的锅里围着，客人点了之后再现场加热制作，看起来既干净又卫生，除了招牌鸡爪外，香辣肉丸、卤味香干、香辣土豆也都卤得很够味，老板娘还很贴心的供应夏日冰饮，纯鲜果100%原榨，缓解火辣的口腔。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：10元

　　地址在：摩天轮对面，芙蓉路拐进林子冲路左边的第一个巷子口。

　　吃得香面粉馆

　　这里的米粉最大的特色就是：码子多份量足味道绝。腰花炒码是招牌口味，无论是米粉本身，还是汤都鲜美无比!这里的米粉汤头鲜，粉细滑，码子足，足够应付吃货的味蕾了。特别是小炒黄牛肉粉，浓浓的猪油香，剁辣椒、码子都不用加，原味本色就可以让人垂涎三尺。这里除了米粉，还有点菜之类，味道也不错。

　　【小贴士】

　　这里人均消费：15元

　　地址在：长沙雨花区爱民巷6号

　　长沙火车站美食攻略 4

　　口味虾

　　“口味”菜。口味虾、口味蛇、口味牛蛙等一系列以“口味”为主题的极辣菜式是长沙人的最爱，以香辣鲜美备受欢迎，更是夏夜喝啤酒时必不可少的下酒食物。满街食摊各有秘诀，风味各异，但都离不开一个辣字。食客吃得汗流浃背，满嘴辛辣，仍吃不过瘾。

　　臭豆腐

　　长沙臭豆腐“闻起来臭、吃起来香”，有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”之说。吃臭豆腐最好去南门口五娭毑(娭毑：对老年妇女的尊称)的摊子。五娭毑的臭干子每天只卖1000片，从下午3时开摊起，卖完收摊，绝不多卖一片，摊前常常都要排起四五十人的长龙。买上一盘刚出锅的臭豆腐，油花渍渍地在薄薄的豆腐上跳跃。用筷子夹上一片，蘸满火红的辣酱，和着调好的姜汁，轻轻咬一口，外脆内嫩的口感让您感觉通体舒坦，豆腐、辣酱、香料等各种香味混杂在口中，形成一股奇特的味觉感受，久久在口中回旋。一盘下肚，保准你还想再来一盘。

　　龙脂猪血

　　龙脂猪血是指加工后的猪血特别嫩滑，犹如龙肝风脂一般美味，因此得名，是火宫殿必点小吃。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油，味微辣而香脆，爽滑鲜嫩，十分可口。特别是在冬天，吃上一碗热气腾腾的猪血，能使周身暖和，五腑受用。

　　糖油粑粑

　　糖油粑粑是长沙传统糯米油炸食点。香甜糯软,外脆内嫩，长期以来是长沙居民的解馋之食,大街小巷均有小摊点制作出售。

　　双燕馄饨

　　双燕馄饨，长沙著名小吃，因长沙第一馄饨店双燕楼而得名。老百姓钟情双燕楼，主因在于这里馄饨口味绝佳，自成一派。双燕楼馄饨制作十分考究，每一道工序精工细作，选料更是严谨。肉馅必选用新鲜夹缝肉与腿肉，馄饨皮擀得薄如轻纱，形如燕尾，下锅煮熟的馄饨颗颗肉馅鼓胀，尾部纱纹状的折波一道道皱起，味道清香鲜嫩，荤素相宜，落口消融，这就是长沙人尽皆知的“皱纱馄饨”。

　　葱油粑粑

　　“长沙每一好呷葱油粑粑”，于是旋风而至解放西路游击坪电线杆子旁，拿到一碗李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，香软粘，金黄透亮，口感一级棒。李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的决窍，比如磨制米浆中加入的'现饭子必须是半生不熟的撩饭等。磨浆工作都是当天早上4时完成，每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。

　　干锅黄鸭叫

　　橘子洲中的“黄鸭叫”(一种湘江中的野生鱼)曾经在长沙食界风行一时，做法无外乎红烧和水煮两种，红烧的香辣浓郁，水煮的清鲜香浓，各有风味。在橘子洲上边吃黄鸭叫，边看湘江北去，耳无喧嚣，只觉云展云舒，不失为一种写意人生，此处值得一去。

　　长沙米粉

　　长沙本地米粉是扁平的那种，形状跟广州的沙河粉有点像，但是沙河粉有点透明，而本地米粉是不透明的那种洁净的米白色。和记的米粉从来都是自己制作出来的，粉皮够韧，不会滋溜一吸就断掉。经常有白发长须的老人，穿着古老的对襟衫子，坐在和记粉店的一角，安详地吃着米粉，他们似乎和这个店子一样，弥漫着过去的气息，代表着过去的岁月。

　　杨裕兴鸡蛋面

　　杨裕兴面馆，长沙著名的面馆之一。总店位于解放西路，创办至今已有100多年历史。杨裕兴红火百年，秘诀之一便是其首创的鸡蛋面。鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成，下锅不粘不稠，入口不滑不腻，软硬适度，富有韧性，堪称一绝。杨裕兴的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。长沙面馆业有一套专门的套用术语，即面牌，如所谓“带迅”、“免青”、“轻挑”、“溶排”、“过桥”等。如果你到杨裕兴面馆，能看到服务员口齿伶俐地唱报面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条。

　　德园包子

　　德园包子。老长沙都知道这么一首民谣：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”百年老店德园位于长沙的繁华地带，每天早上买包子的人排成长龙，可谓长沙街头一景。德园包子选料精细。糖馅用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口;肉馅则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄馅大、质地松软。

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