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芥末鸡肉沙拉潜艇堡的做法
材料
法国面包1/4条,大蒜奶油50g,美乃滋3大匙,熟鸡肉丁100g,洋葱碎1大匙,法式芥末酱适量,百里香1/2茶匙,盐适量,白胡椒粉适量,莴苣1片,蕃茄3片
做法
1.将法国面包由上面中间剪开,再放到小烤箱中烤一下至颜色略变时,取出抹上大蒜奶油备用。
2.取一大碗,将熟鸡肉丁、洋葱碎与美乃滋、法式芥末酱、百里香、盐、白胡椒粉一起搅拌均匀成鸡肉沙拉备用。
3.取作法1的法国面包,于中间夹入作法2的鸡肉沙拉,再配上莴苣叶和蕃茄片即可。
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