彩椒午餐肉披萨的做法

彩椒午餐肉披萨的做法

　　材料

　　高筋面粉100克，低筋面粉100克，盐1/2小勺，白糖10克，酵母2克，清水110ml，橄榄油10ml

　　做法

　　1.锅里放少许油，放进午餐肉煸炒至微黄，盛起备用

　　2.放入洋葱粒煸炒出香味

　　3.加入番茄酱，翻炒均匀

　　4.磨入黑胡椒碎，也可以直接用胡椒粉代替，加一点点盐，翻炒

　　5.均匀后盛起备用

　　6.彩椒也略炒一下，去除一点水分

　　7.把炒好的馅料准备好，预热烤箱200度

　　8.烤盘上抹一层橄榄油，把面团擀薄了放入（我偷懒了，直接

　　9.把面团放进烤盘，然后用手压扁再压扁），用叉子在上面插些小

　　10.洞，防止烤的时候回缩

　　11.在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱，洒一点盐在上面，再洒点黑

　　12.胡椒碎

　　13.把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面，用手稍压一下

　　14.铺一层马苏里拉芝士

　　15.放进烤箱，中上层，200度，15分钟，最后2分钟放去上层

　　16.只开上火上色

　　17.趁热享用

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