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桃心花式寿司做法图解
卷寿司是最常见的一种寿司,它的种类有很多,用到的材料及样式也是相当广泛,卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷(细卷),其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。下面就由小编带来花式寿司的做法,希望大家喜欢!
花式寿司的做法
用料糯米饭250g鸡蛋皮适量寿司海苔适量紫薯汁水10g寿司醋10g花式寿司的做法步骤
1.准备材料:鸡蛋摊成蛋皮,并且切成条;米饭伴上寿司醋以后,分成两份,其中一份拌上紫薯汁水。
2.取海苔一张,上面均匀铺上白色的米饭。
3.取另一张海苔,上面均匀铺上紫色的米饭。
4.将两张铺好米饭的海苔一上一下叠在一起。
5.再取一张海苔,放上蛋皮,卷起来。
6.将刚刚叠在一起的已经铺好白色紫色米饭的两张海苔切成一寸左右的条,然后将它们翻转。
7.翻转的米饭条上加上蛋皮卷,再卷起来,然后横向切开。就成了这花儿一样的寿司了。
小贴士
翻转的时候要小心,不要让米饭条散开。