南瓜饼的做法步骤图解

南瓜饼的做法步骤图解

　　南瓜饼是很美味的食物，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面，小编为大家分享南瓜饼的做法，希望对大家有所帮助!

　　食材

　　南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量。

　　步骤

　　南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

　　打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

　　把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

　　红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

　　做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

　　锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。