青菜番茄蛋炒饭的做法

青菜番茄蛋炒饭的做法

　　剩米饭配上小番茄和嫩上海青，加入一个鸡蛋做了个蛋炒饭，没想到口感却是非常的棒！尤其是这次饭比较干，炒出来的炒饭很松散，很有扬州炒饭的感觉哦。以下小编为你整理了番茄青菜蛋炒饭的做法，供你学习参考。

　　主料

　　米饭：80g

　　鸡蛋：1个

　　调料

　　食盐：  适量

　　鸡精：  适量

　　蒜：  适量

　　调和油：  适量

　　步骤

　　1.米饭取出，鸡蛋，小番茄，上海青叶子备好

　　2.鸡蛋打散，上海青且1cm的段儿，小番茄切开，大蒜切片

　　3.热锅热油，放入鸡蛋快速滑散

　　4.放入大蒜和小番茄快速煸炒

　　5.放入上海青

　　6.快速翻炒均匀

　　7.放入米饭

　　8.翻炒均匀，调味

　　9.装盘

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