美味腊肠饭的电饭煲做法

美味腊肠饭的电饭煲做法

　　腊肠饭是一道传统的地方名点，属于粤菜系。腊味的油脂被煲得晶莹剔透，层层渗透到饱满的米粒中，淋上酱油一拌，勺子触到的是一煲的精华。以下是小编为大家整理的美味腊肠饭的电饭煲做法相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！

　　第一步

　　大米清洗干净放上适量的清水，大约与米的重量相同，可以泡上10分钟味道会更加好。

　　第二步

　　将腊肠切片，然后将腊肠平铺在大米的上面，选择灶烧饭功能，开始烹饪。

　　第三步

　　锅里油热，先下菜帮，接着就下菜叶，翻炒几下略断生加盐调味。注：不要炒太过。

　　第四步

　　将略断生乌白菜倒入煮好的米饭锅里，焖2-3分钟，揭盖，翻拌均即可享用。

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