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美味鸭肠炒饭的做法
鸭肠炒饭是一款家常菜品,制作原料主要有鸭肠、米饭等。下面为大家带来了美味鸭肠炒饭的做法,欢迎大家参考阅读!
主料:
鸭肠适量,黄瓜1/2根,胡萝卜1小根,剩米饭1大碗
辅料:
油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,花椒面适量
做法:
1、将全部材料都准备好,材料有点多,宝妈们可要耐心哦!
2、将买回来熟食鸭肠切成小块;黄瓜切丁;胡萝卜切丁;葱切末。
3、准备炒锅,热锅下油,等油热后倒入胡萝卜煸炒,炒大概一分钟。
4、放入切丁的黄瓜煎炒,炒2分钟左右。
5、放入少量的花椒粉、少许酱油以及半勺食盐炒香。
6、此时就可以放入鸭肠了,快速翻炒均匀。
7、将准备好的隔夜米饭倒入锅中,用铲子划散米饭(因为隔夜的米饭很容易就成团了)。
8、加入食盐和少许酱油翻炒均匀,进行试味,如果味道可以的话,就可以关火出锅了哦!
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