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嫩豆腐做汤怎么做好吃
一吃就融化在嘴里容易消化的嫩豆腐,做成汤是不是也一样好吃呢?下面,小编为大家分享嫩豆腐做汤的方法,希望对大家有所帮助!
材料
豆腐200克
娃娃菜1颗
步骤
准备好主要材料,嫩豆腐,娃娃菜,金针菇,和香菜,洗净处理干净。
嫩豆腐切块,香菜切碎,娃娃菜切块,香菜切成沫。
锅里加油,油开加入金针菇清炒,炒三到四分钟即可,加入小白菜,炒两到三分钟加入适量的水。放一点味极鲜调味。
烧大概5分钟就会开锅了,开锅3分钟后放入豆腐,煮一分钟,放入香菜,盐,味精,一点香油调味。
香喷喷的嫩豆腐汤就可以出锅了。
注意事项
少放一点味极鲜
白菜不要炖时间太长
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