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煮粉怎样做才好吃
手把手教你煮粉如何做才美味,千万要学透哦。这是小编整理的煮粉怎样做才好吃,欢迎大家前来查阅。
煮粉怎样做才好吃
1、买回来的米饭用清水泡两个小时,不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水跑出来的粉更q
2、猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌制下待用,香菇,青菜,蒜苗,姜,切好备用
3、锅烧热,倒油,放入蒜苗爆香,加入猪肉翻炒,炒至断生,加入香菇继续翻炒,加入青菜,炒一段时间后加入清水,烧开后加入泡好的粉干,加耗油,一点麻油,一点辣椒尝下味道,快要起锅前加入鸡精。
小贴士
米粉买回来用清水泡,这样泡出来的粉更Q,更好吃
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