白玉嫩豆腐怎么做好吃

时间:2022-04-08 14:01:28 美食 我要投稿
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白玉嫩豆腐怎么做好吃

  豆腐是家庭餐桌上的常客,白玉美味派对:营养豆腐。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。下面给大家整理了白玉嫩豆腐怎么做好吃,一起来看看吧!

白玉嫩豆腐怎么做好吃

  白玉嫩豆腐怎么做好吃

主料
嫩豆腐两块鸡蛋2个
五花肉50g蚝油10ml
生抽10ml盐2g
鸡粉5g生粉3g
香油5ml葱花适量

  做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉

  3. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

  4. 豆腐切块放入盘里

  5. 放入腌制好剁碎的肉糜

  6. 磕入两个鸡蛋

  7. 放入蒸锅中蒸12分钟

  8. 用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁

  9. 淋入蒸好的豆腐上

  10. 盖上锅盖焖1分钟

  11. 出锅后撒上葱花

  12. 完成

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