豌豆尖豆腐怎么做好吃

豌豆尖豆腐怎么做好吃

　　豌豆尖是豌豆的尖尖，味甘，性寒，凉。具有清热解毒的功效，还具有很好的防老化功能，用豌豆尖煮汤味道非常鲜美。接下来小编搜集了豌豆尖豆腐怎么做好吃，欢迎查看。

　　豌豆尖豆腐做法一

　　主料

　　豌豆尖500克、豆腐200克

　　辅料

　　猪油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、鸡精适量

　　步骤

　　1.豌豆尖洗净

　　2.豆腐冲洗一下

　　3.锅内加水，放入猪油，姜末和蒜末

　　4.水沸后放入豆腐

　　5.再次烧沸后放入豌豆尖，煮2分钟

　　6.放盐

　　7.放鸡精，煮一分钟即可

　　8.出锅

　　豌豆尖豆腐做法二

　　主料

　　豌豆尖350克、内酯豆腐350克

　　辅料

　　盐适量、胡椒粉微量、素味精微量

　　步骤

　　1.根据人数准备好适量的蔬菜

　　2.水烧开 放入豌豆尖、适量植物油（注意：豌豆尖容易熟，不需要久煮）

　　3.加入内酯豆腐、盐适量、胡椒粉少许、素味精微量，煮开就可以起锅了。

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