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猪蹄竹荪汤怎么做好吃
竹荪猪蹄汤怎么炖好喝?学做竹荪猪蹄汤需要什么食材?心灵蠕虫老师为您提供竹荪猪蹄汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的竹荪猪蹄汤。
猪蹄竹荪汤怎么做好吃
竹荪猪蹄汤的功效与作用:
猪蹄:补气、补血、润肤
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴
竹荪猪蹄汤的制作材料:
猪蹄420g 竹荪30g 鸡粉适量 蜜枣1粒 清水适量
竹荪猪蹄汤的.家常做法:
1.食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。
2.将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。
3.将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净。
4.将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.揭盖,撇去汤面的油。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.通电,大火,煲1小时。
9.揭盖,放入竹荪。
10.盖锅盖,继续煲30分钟。
11.揭盖,放入适量的鸡粉调味。
12.即可断电。
小贴士:
由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
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