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高压锅鸡翅怎么做好吃
高压锅鸡翅怎么做好吃,想学习一下的朋友就来阅读下文了解一下吧,希望对大家有帮助!
材料
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鸡中翅8只 | 土豆两个 |
胡萝卜两个 | 黄咖喱一袋50g |
盐若干 | 油若干 |
牛奶或椰浆200ML |
高压锅鸡翅做法步骤
1. 从超市买的鸡中翅,黄咖喱,土豆,胡萝卜.
2. 鸡翅改刀,稍微切几刀,加上盐,腌制十五分钟后,放入锅中用开水绰一下,去除脏东西,捞出备用,汤也可以留一碗。胡萝卜、土豆切块备用。
3. 黄咖喱倒入锅中,加入200ML椰浆或纯牛奶,融化搅拌均匀。
4. 在电饭煲/高压锅锅底涂上一层油,放入鸡中翅,倒入黄咖喱。
5. 将胡萝卜土豆盖在鸡中翅上面,倒入之前绰鸡中翅剩下的一碗水(倒入半碗即可),加入适量的盐。电饭煲设定为煮肉/鸡,等待美食出锅。
6. 加入麦仁的米饭,咖喱鸡米饭。
7. 盖在面条上
8. 搅拌均匀,咖喱鸡面。
小贴士
鸡肉可以提前腌制入味,可以加葱姜蒜酱油一起腌,因为食材有限,没放这些。之前绰过鸡肉的水留小半碗,用在后面,加小半碗即可。
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