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椒盐鸡翅根怎么做好吃
椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出。下面为大家分享了椒盐鸡翅根的做法,一起来看看吧!
用料
主料 鸡翅根9个
辅料 香油3克 盐3克 鱼露5克 辣椒粉2克 椒盐粉3克 胡椒粉2克烧 烤料3克
椒盐鸡翅根的做法
鸡腿清洗干净,滤干水份,在鸡腿上割上几刀以便入味,不要切断哦。
加入所有调味料(香油、盐,鱼露,椒盐,辣椒粉,胡椒粉,烧烤粉),戴上手套,抓匀并按摩下。
拌匀后用保鲜膜盖起来,放冰箱冷藏,隔2小时按摩一次。我是按摩 一次后,晚上再烤的
放入烤箱,175度烤约20分钟后取出,翻面,再刷剩下的调味料。再入烤箱约20分钟
烤完开吃。
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