煮粉干怎么做好吃

时间:2022-04-09 13:38:48 美食 我要投稿
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煮粉干怎么做好吃

  煮粉干怎么做好吃?大家喜欢吃煮粉干吗?以下是小编分享的煮粉干做法,一起看看吧!

  温州煮粉干的做法

  准备好食材

  在锅里烧好开水,等水开后放入粉干 一定得等水开后才放入 煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用

  放油放一格大蒜干煸一下 再放入腊肉及香菇 因为我的虾干很鲜 所以水开后放更好吃

  水开扣放入粉干,最后放入菠菜。

  起锅,一碗好吃又美味的煮粉就好了

  煮粉干做法步骤

  1.粉干用热水泡软后沥干水分备用

  2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净

  3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味

  4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味

  5.再放入香菇和榨菜,翻炒

  6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会

  7.加入开水,煮一会,调入盐和味精

  8.放入粉干,烧开,最后放入虾米

  小贴士

  肥肉要煸出香味,粉干最后出来的味道才会好

  最后也可以放入一些葱段和芹菜,也是可以给味道加分的哦

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