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黄豆头怎么做好吃
黄豆头的做法
1.热油,爆香姜片,先放入鱼头煎成两面金黄
2.加入滚水(一定要是滚水,这样汤才会白),再加入黄豆芽和豆腐,中火煲10分钟左右。盐和鸡精调好味道,即可
营养功效:
适宜胃中积热者食用:适宜妇女妊娠高血压者食用。孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果。
辣味黄豆头的做法
1.黄豆头洗干净沥干水
2.辣椒和胡萝卜切成和黄豆头差不多大的丁,葱姜切碎
3.除了黄豆头其它都下油锅炒出香味
4.放入五香粉
5.放适量酱油
6.加一勺盐,再加少量清水煮六七分钟,出锅前加鸡精
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