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汉堡肉馅的做法
导语:汉堡现在不仅仅是平时忙着没有时间煮饭时候的一种快餐了,经常对于小朋友也会有很大的吸引力,每次看见总是会忍不住诱惑,其实汉堡我们是完全可以在家自己制作的,在用烤箱做好汉堡面包以后,自己把鸡腿制作好加到汉堡里面,放上奶油,就会很美味的,下面小编给介绍一种汉堡肉馅的做法。
汉堡肉馅的做法
鸡腿肉从骨头上剥离。是靠近屁股的那块哦不是靠近鸡脚的那段。压扁,蜂蜜清酒酱油腌制过夜。平底锅不放油,牛肉压成与汉堡差不多直径的圆饼,小火煎制到出油。煎到底硬略焦即可翻面煎另一面。小火哟。
煎好后放在厨房纸上吸取油脂。不粘锅内剩余的牛油用来煎鸡腿。同样,先鸡皮,再翻面到熟透,腌制汤汁可倒入一同收汁。汉堡包拦腰切开,生菜洗净,甩去水分。切丝,铺上,挤色拉酱。盖上牛肉,牛肉上放洋葱圈或洋葱末,挤番茄酱,再铺上芝士片,盖好面包盖。照烧鸡腿堡一样,但是用生菜、青椒、色拉酱和鸡腿。哦太好吃啦。。热乎乎好赞啊。牛肉香醇,鸡腿流汁。自己可以发挥啊,加煎蛋、黄瓜、酸黄瓜、美乃滋、番茄等。肉可以换炸虾饼、炸鸡腿等等,芝士夹上就立刻融化了。
注意事项
1.自己可以发挥啊,加煎蛋、黄瓜、酸黄瓜、美乃滋、番茄。洋葱切末等。
2.肉可以换炸虾饼、炸鸡腿等等。
3.肉类可以烤、平底锅煎、烧都可以。
4.牛肉鸡肉可以腌制好,整形,冷冻储存。吃时化冻烹饪。
学会制作汉堡的肉馅了,现在即使是周末宅在家里不想外出的时候,也可以吃上美味的'汉堡了,并且种类会更加丰富,里面可以添加各种自己喜欢的食材。并且每一个步骤都是自己亲自完成的, 更加有意义而且也会更放心的哦。
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