三亚的美食攻略

三亚的美食攻略

　　导语：美食文化在中国占了非常重要的地位，然而，在众多的美食中，有着饕餮海鲜盛宴之都的三亚有着打破众口难调的美味，让所有的游客都垂涎三尺，今天小编来介绍下三亚的美食吧。

　　三亚的美食攻略

　　三亚美食攻略：东山羊

　　海南风味“四大名菜”之一，自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。精选当地特产石山羊肉，是各种三亚美食攻略中必选的菜品。有着肉质酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美的特点。

　　三亚美食攻略：和乐蟹

　　和乐蟹产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬，肉肥膏满著称。三亚本地对蟹的烹饪方法有很多种，其中最受三亚美食游客欢迎的就是“清蒸和乐蟹”，突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。 四川小胡子家做的和乐蟹就很不错!

　　三亚美食攻略：加积鸭

　　加积鸭，俗称“番鸭”，是海南一带的汉族名菜，三亚地区四大名菜之一。加积鸭皮白肉厚，清爽脆滑，耐人寻味。 是一种肥美多肉、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食。

　　三亚美食攻略：抱罗粉

　　抱罗粉，是海南特色小吃之一，因起源于抱罗镇而得名，现已成为三亚美食重要的组成部分之一。抱罗粉分干拌和汤捞两种，底料有猪肉、牛肉、猪肚等，加入店家自制的辣椒酱，味道鲜美，辣而不腻。想吃到正宗的抱罗粉很容易，很多路边摊小店做的都非常不错。无论是三亚自由行、三亚自驾游途径的地方，都可以吃到一碗抱罗粉。

　　三亚美食攻略：陵水酸粉

　　陵水酸粉是三亚旅游必吃的一种特色小吃，跟海南粉类似，不过其中添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。第一市场里就有贩卖陵水酸粉的摊位，其他的街边小吃店面也能找到。

　　三亚美食攻略：椰子饭

　　“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的'功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能，很多想去三亚旅游的朋友，都是奔着这纯正的三亚美食去的哟!

　　三亚美食攻略：海鲜美食

　　来到三亚旅游海鲜是不可或缺的美食，在三亚第一市场附近可以买到正宗的海产品，还有很多三亚海鲜店。小编去过的四川小胡子海鲜加工店，是十多年老店味道服务都很好、独特秘方正宗川味，明码实价环境也不错。

　　三亚美食攻略：文昌鸡

　　文昌鸡可谓是海南四大名菜之首，文昌鸡“皮黄且脆、柔嫩且美、骨酥且鲜”。三亚美食师傅传统的吃法是白切，沾佐料食用，入口喷香，爽滑异常。在吃的时候，可以配以鸡油鸡汤煮的米饭，俗称“鸡饭”。