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韭黄炒蛋的做法
导语:韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效,营养又美味,那么下面就让小编来教大家它的做法吧。韭黄炒蛋的做法
食材:
主料:韭黄100克,鸡蛋2个
辅料:盐2克,油适量
做法:
1.准备食材
2.韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散
3.热油盐锅
4.下韭菜翻炒
5.韭菜炒软炒出香味后倒入蛋液
6.快速翻炒
7.炒至鸡蛋全部刚好凝固就马上盛出
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