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西餐南瓜粥的做法
南瓜粥是一种特别有营养的食物,而且还可以起到对人身体的调理功效,同时也是好多朋友在平时进行养生保健时的一种食疗方法,在平时的时候做法也特别多,不过一般都是中式的做法,西式的做法会更加的美味和好看,其实西式的做法也比较的简单,那么,以下是小编整理的西餐南瓜粥的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
西餐南瓜粥的做法 篇1
食材食谱 热量:524.5(大卡)
主料 南瓜300克
方法/步骤
1、南瓜去皮,切块
2、土豆去皮,切块
3、洋葱切块
4、平底锅烧热,将黄油放入,融化
5、放入洋葱丁,煸炒
6、倒入土豆和南瓜,煸炒
7、将煸炒过的材料倒入料理煲中
8、倒入牛奶、倒入少许盐、研入少许黑胡椒粉
9、放入锅,开启西式浓汤功能
10、做好,稍晾,倒入碗内
11、挤上少许淡奶油,划圈
12、用牙签划上杠杠即可
注意事项
南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。
淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!
通过上述的介绍,我们知道了西餐南瓜粥的'做法有什么,可以看出其实做法也特别的简单,我们只要掌握各种食材的比例就行,另外在做的时候也要注意火候,做好后不但好看,而且还特别好吃,最重要的是对身体有好处,特别是会有一种成就感。
西餐南瓜粥的做法 篇2
做南瓜粥所需食材:
主料:南瓜适量,红枣3个,冰糖适量,米适量
南瓜粥的做法步骤:
1. 南瓜去皮切小块
2. 1/2罐的.米
3. 加入适量冰糖,冰糖不容易上火
4. 红枣洗净
5. 加入电饭煲,水要放的比平时多一些,免得南瓜粥干巴巴的,按煮粥
6. 煮好出锅,如若不够甜可加入些白糖搅拌
西餐南瓜粥的做法 篇3
食材准备
南瓜300克,小米200克,盐适量,糖30克,鲜奶600ml,肉桂粉适量。
方法步骤
1、南瓜切成小方块,加盖加水煮几分钟;
2、然后放入淘洗后的小米,煮至水分被吸收;
3、然后倒入一半牛奶,慢火20分钟,搅拌,煮均匀不粘锅后加入盐,糖和剩下的牛奶;
4、小米煮熟,关火,盖上盖子焖半小时后撒上肉桂粉即可。
小贴士
比较浓稠的`粥,喜欢稀一些的可以多加牛奶。
西餐南瓜粥的做法 篇4
制作食材
南瓜、糯米粉、白砂糖
制作流程
1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟,大约15分钟;
2、去皮取出南瓜肉捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,也可以直接用南瓜粉代替;
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可;
注:煮的时候最好向同一方向不停的`搅动,以防糊底。
5,、可加入少量枸杞,美观又营养。
西餐南瓜粥的做法 篇5
主料:南瓜 300g,小米 200g,鲜奶600ml
辅料:糖30g,盐 2tsp,肉桂粉1tsp
暖冬养胃组小米南瓜粥的做法步骤:
1. 果皮南瓜切成立方体
2. 加盖加水煮5 - 7分钟左右。
3. 小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。
4. 煮至水全部被吸收,确保小米不硬。
5. 倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的.另一半牛奶。
6. 小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可。
西餐南瓜粥的做法 篇6
做法一:
材料:南瓜500克,糯米粉50克,盐少许,冰糖一小块,300ml的水
1、最好选择日式的南瓜,对半切开去籽,入锅蒸20分钟
2、用勺子把南瓜泥挖出来,加水稀释,再用料理机搅打一下,这样做出来的南瓜粥会更细腻。
3、糯米粉用清水调开后倒入南瓜泥里,点火加热;边加热边搅拌,直至南瓜泥煮开变稠厚。
4、在粥快煮好的时候需要加一点冰糖,微甜就好;另捏一小撮盐撒入,提升南瓜粥的口感。
熬粥的过程中,若太稠可以加点温水,太稀可以再调一点糯米粉浆,这个稠度可以根据自己的喜好来调整。注意,熬制此粥时盐的分量极少,但是一定要放,它可以让整锅南瓜粥的味道立体起来。
做法二:
材料:南瓜、糯米粉适量,糖适量
1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,最好向同一方向不停的`搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。
熬制的过程中最好是用小火,一定要不同的搅拌,糖可以用蜂蜜代替,厚薄也可以根据个人的喜好调整。
西餐南瓜粥的做法 篇7
做小米南瓜粥所需食材:
主料:小米100g,南瓜100g,冰糖少许
小米南瓜粥的做法步骤:
1. 所需食材
2. 小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟
3. 南瓜切块放少许水煮熟
4. 煮熟的.南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁
5. 打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可