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番茄炒蛋汤的做法
导语:大家都是非常的喜欢喝汤的,尤其是广东人,但是番茄炒蛋汤怎么做呢,今天小编和大家一起学习它的做法吧。
番茄炒蛋汤的做法
材料:
鸡蛋、西红柿、黄瓜
番茄炒蛋汤的做法一
1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。
番茄炒蛋汤的做法二:
番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克
起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
番茄炒蛋汤的做法三:
先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的`鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。
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