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黑米粥做法
导语:喝粥相信是大家在夏天的最佳选择吧,但是怎么做又营养既健康的粥呢,下面小编介绍黑米粥的一些做法给你试下吧。
黑米粥做法
黑米粥做法一
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
制作流程:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑米粥做法二
制作食材:
主料:黑米(30克)粳米(70克)
辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克)大豆(15克)
制作工艺:
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
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