骨头汤的做法

时间:2022-04-30 21:14:48 美食 我要投稿

骨头汤的做法

  导语:骨头汤一年四季都适合饮用,健脾又利湿,是一款适合全家老小的养生汤品。下面就由jy135小编给大家带来骨头汤的做法,大家一起去学一下吧。

  食材主料

  猪骨头900g

  辅料

  茯苓20g、薏米20g、山药适量、葱适量、姜适量、料酒5ml、盐适量

  骨头汤的做法步骤

  1.准备好材料。

  2.茯苓和薏米用水清洗一下。

  3.锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净。

  4.电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,葱姜,薏米,茯苓用纱布包后放入。

  5.放入适量的料酒。

  6.慢炖至肉软烂。(4个小时)

  7.山药去皮,切段。

  8.把山药倒入电炖锅中。

  9.继续炖至山药软烂,食用是加适量的盐即可。

  小贴士

  我用的电砂锅,炖的时间长一些,如果用普通的砂锅,时间可以减少。

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