丝瓜汤的做法

时间:2022-04-30 21:14:46 美食 我要投稿

丝瓜汤的做法

  导语:丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素。让我们来学学怎么做这道菜吧!

  用料主料

  丝瓜一根、虾皮适量、鸡蛋两枚

  调料

  食盐适量、葱适量、调和油适量

  丝瓜汤的做法

  1.丝瓜一根,去皮切片备用

  2.鸡蛋搅成蛋液

  3.虾皮备用

  4.锅中倒入花生油,油热后放入虾皮翻炒

  5.放入切好的丝瓜片加入适量味达美调味

  6.加入适量水,把汤水煮开

  7.汤水煮开后放入蛋液

  8.放入蛋液后轻搅动,开锅后放入适量盐即可出锅

  9.鲜美的丝瓜汤出锅

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