黑米的做法
导语：黑米是最有营养的粗粮之一，这是大家都知道的常识，但是它有什么做法呢，下面小编来跟大家讲解下它的做法吧。
黑米的做法
黑米的做法一
制作材料主料：黑米150克调料：赤砂糖15克
制作流程：
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑米的做法二
制作食材主料：黑米(30克)粳米(70克)辅料：枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作工艺：
1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的.芝麻，继续煮约30分钟即可。工艺提示根据口味，可以在食用时加入白糖。
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