粽子的包法

时间:2022-06-03 13:56:25 美食 我要投稿

粽子的包法

  导语:又到快到端午节,各地的习俗都得吃粽子,今天小编给大家带来粽子的做法,大家学起来吧!

粽子的包法

  用料主料

  腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g

  调料

  食盐适量、花生适量、粽叶适量

  包粽子的做法

  1.将黑糯米洗净。

  2.将糯米洗净。

  3.将腊肉洗净,切丁备用。

  4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。

  5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。

  6.将粽叶卷成卷。

  7.装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。

  8.用棕叶套好。

  9.依次包好。

  10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可。

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