红枣粽子的做法

红枣粽子的做法

　　在我们平凡的日常里，大家都有接触过红枣粽子吗？以下是小编帮大家整理的红枣粽子的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　步骤一：准备原料，我用的是真空包装的粽叶，洗净就可以包了，糯米和干红枣提前泡一晚，洗净。

　　步骤2：粽叶折成漏斗型。

　　步骤三：装入糯米和红枣，按照你的手法包严实，几个角不重要，不漏米是关键。

　　步骤四：用棉线扎紧。

　　步骤五：粽子摆入压力锅，上面压一块石头，防止煮的时候粽子浮起。

　　步骤五：压力锅水开上汽后煮35分钟，关火。不开盖焖两三个小时即可。

　　步骤六：红枣足够甜，不蘸糖也好吃。

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